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<em class="placeholder">éleveurs de vaches laitières, Hugo et Xavier Rouland</em>
Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh
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« Améliorer nos résultats technico-économiques va de pair avec l'amélioration du confort, pour nos vaches laitières et pour nous », dans la Manche

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Collecte en zone de production du Pecorino Romano, d&#039;octobre à mai, fabrications, exports et cours du lait
Graphique : Collecte en zone de production du Pecorino Romano, d'octobre à mai, fabrications, exports et cours du lait ©GEB-Idele d'après CLAL, ISMEA et les douanes italiennes Crédits : © GEB-Idele d'après CLAL, ISMEA et les douanes italiennes
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Les droits de douane américains sur l’AOP Pecorino déstabilisent la filière italienne

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