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La farine de lin de Valorex à destination de l'alimentation humaine trouve son marché. Crédits : © Christian Gloria

champ de lin oléagineux — La farine de lin de Valorex à destination de l'alimentation humaine trouve son marché. Crédits : © Christian Gloria

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Les boissons chaudes à base de céréales représentent un nouveau débouché en croissance pour l'orge brassicole et le sarrasin biologiques. Crédits : © Bibo Boissons

Café d'orge par Bibo Boissons — Les boissons chaudes à base de céréales représentent un nouveau débouché en croissance pour l'orge brassicole et le sarrasin biologiques. Crédits : © Bibo Boissons

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Le soja produit dans l'Union européenne sert ses segments les mieux valorisés, celui du bio et celui du non OGM. Crédits : © Yanne Boloh

Tas de graines de soja avant nettoyage. — Le soja produit dans l'Union européenne sert ses segments les mieux valorisés, celui du bio et celui du non OGM. Crédits : © Yanne Boloh

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L'édition 2025 du salon Biofach, rendez-vous mondial de la bio, s'est déroulé du 11 au 14 février à Nuremberg en Allemagne. Crédits : © NuernbergMesse

NürnbergMesse press conference on BIOFACH and VIVANESS
with Dominik Dietz, Director BIOFACH, NürnbergMesse GmbH — L'édition 2025 du salon Biofach, rendez-vous mondial de la bio, s'est déroulé du 11 au 14 février à Nuremberg en Allemagne. Crédits : © NuernbergMesse

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