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« Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

<em class="placeholder">Dominique Furlan et Louison Bosse-Plattière, président et coordinateur de la FNPEC (fédération nationale des producteurs et él — « Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

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Des ajustements d'effectifs de vaches allaitantes sont prévues sur 2015, après attribution des références individuelles pour la prime couplée. Crédits : © S. Bourgeois

Des ajustements d'effectifs de vaches allaitantes sont prévues sur 2015, après attribution des références individuelles pour la prime couplée. — Des ajustements d'effectifs de vaches allaitantes sont prévues sur 2015, après attribution des références individuelles pour la prime couplée. Crédits : © S. Bourgeois

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Parma France, société d’export de bétail maigre vers l’Italie, regroupe quatre filiales : Parma Turc Corneloup Philibert, dans la zone Charolaise ; Pa — Parma France, société d’export de bétail maigre vers l’Italie, regroupe quatre filiales : Parma Turc Corneloup Philibert, dans la zone Charolaise ; Parmaubrac, dans la zone Aubrac ; Parma Lacombe, dans le Cantal ; Parma Sofrelim, dans le Limousin. En 2014, l’activité a approché les 200 000 têtes, indique son PDG, Egidio Savi. Crédits : © F. d'Alteroche / archives

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