Les trois intervenants s’accordent sur l’importance de développer et d’analyser des scénarios bioclimatiques régionaux pour aider les éleveurs, les vétérinaires et jusqu’aux décideurs à cibler des options d’adaptation et/ou d’atténuation adaptés à des contextes ou systèmes locaux spécifiques. Crédits : © J. Pertriaux
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Il y a urgence à réduire plus vite l'empreinte carbone en élevage, car le risque est la mise en place de mesures législatives contraignantes pour atteindre les objectifs de décarbonation. Crédits : © J. C. Gutner
vache salers avec son veau
Conséquence directe de la décapitalisation bovine, la baisse des exportations françaises de broutards s'est intensifiée ces trois dernières années. A l'inverse, les mises en place de broutards dans les ateliers d'engraissement en France parviennent à maintenir une bonne dynamique. Crédits : © L. Pouchard
Le stand du grossiste en pommes et poires de qualité supérieures dans le hall 5 : « On rencontres nos clients internationaux et l’on fait quelques contacts », résume Serge Mouneyrac (à gauche), ici avec Gildas Guibert (à droite). Crédits : © Claire Tillier