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Une “petite cité de caractère” pour servir d’écrin à une race qui n’en manque pas non plus. Crédits : © Albert Fau

deux vaches aubrac sous le porche d'entrée de ville de Montsalvy — Une “petite cité de caractère” pour servir d’écrin à une race qui n’en manque pas non plus. Crédits : © Albert Fau

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De gauche à droite, Pierre Morel-à-l'Huissier, député de Lozère ; Robert Aigoin président de la SEML du Gévaudan et Olivier Racaud, le directeur. Crédits : © Sandra Hartmann

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Les claies de l’artiste Camille Henrot sont en train d’être installées sur les estives de Pailherols.Blanches, elles disparaissent sous la neige et renaissent au printemps. Crédits : © B. LIABEUF DRAC

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L’Aveyron est le deuxième département français en nombre de vaches Brunes. Une fierté pour tous les éleveurs de Brune Aveyron présidés par Clément Chayriguès. Crédits : © Éva DZ

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