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Évolution de la concentration en nitrates dans les cours d'eau bretonsLa concentration en nitrates dans les eaux superficielles diminue à partir de la fin des années 90 jusqu'en 2014. Depuis, la moyenne régionale est globalement stationnaire. Crédits : © Draaf Bretagne d'après réseau de controle et de surveillance
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Environnement : baisse constante de la pression d’azote organique en Bretagne

Selon un rapport publié par la Draaf Bretagne, l’épandage d’azote issu d’effluents d’élevages n’a cessé de baisser depuis…
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vaches laitières sur une prairie permanente dans le Grand-Est
Une baisse du ratio annuel comprise entre -3 et -5 % entraîne un régime d’autorisation au retournement d'une prairie permanente, avec une obligation de compensation par l’implantation d’une surface équivalente de prairies permanentes sur l’exploitation. Crédits : © C. Pruilh
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Ratio des prairies permanentes : l’arrêté sur l’assouplissement des règles est sorti

La Bretagne, la Bourgogne, le Grand-Est, les Hauts-de-France, la Normandie et les Pays de la Loire voient leur ratio…
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Eleveur et formateur dans un laboratoire de découpe de viandes.
Dimitri Bousquet des Jeunes agriculteurs, lui-même utilisateur du laboratoire (à gauche à côté de Jérémy Boulard, directeur de l’atelier), souhaite que ne soit pas sacrifié cet outil si réputé et précieux pour les producteurs. Crédits : © Patricia Olivieri
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EPLEFPA Pompidou : le laboratoire viandes va revenir à sa vocation première : la formation

Réputé dans tout l’Hexagone, l’atelier technique viandes du lycée agricole Pompidou à Aurillac ne forme quasiment plus de…
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Deux personnes avec une planète et de la terre dans leurs mains
Les 4,50 euros les 1 000 litres ne suffiront pas à financer la transition de l’amont laitier, estiment Agrial et Savencia. Chacun doit prendre sa part de l’effort : éleveurs, filière, pouvoirs publics, consommateurs et autres acteurs de nos territoires. Crédits : © CStock/stock.adobe.com - Généré à l'aide de l'IA
Filières laitières Actualités

Agrial et Savencia concluent un accord de financement de la décarbonation de 1 300 élevages laitiers

Avec une prime annuelle pouvant aller jusqu’à 4,50 euros les 1 000 litres, Agrial et son client Savencia lancent…
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Le stand du grossiste en pommes et poires de qualité supérieures dans le hall 5 : « On rencontres nos clients internationaux et l’on fait quelques contacts », résume Serge Mouneyrac (à gauche), ici avec Gildas Guibert (à droite). Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Mouneyrac Frères : « Fruit Attraction, un salon important pour l'international »

Le grossiste spécialiste de la pomme de qualité, un habitué de longue date de Fruit Attraction, a choisi d’exposer pour la…
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