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Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert. Crédits : © Demetech

<em class="placeholder">Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert.< — Cet été, malgré la sécheresse, les vaches ont continué de recevoir quotidiennement 3 kilos de matière sèche de fourrage vert. Crédits : © Demetech

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Le Gec de La Garenne associe élevage caprin laitier et grandes cultures de vente. Crédits : © B. Morel

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Le Gaec de la Garenne vise l’autonomie alimentaire pour ses chèvres

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Émilie Mouliade et Aurélien Baumgartner ont eu envie de construire là où ils se sentent finalement le mieux, à savoir dans le Cantal. Crédits : © B. Parret

Émilie Mouliade et Aurélien Baumgartner ont eu envie de construire là où ils se sentent finalement le mieux, à savoir dans le Cantal. — Émilie Mouliade et Aurélien Baumgartner ont eu envie de construire là où ils se sentent finalement le mieux, à savoir dans le Cantal. Crédits : © B. Parret

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Frédéric Duhil, éleveur. « S’imposer deux rations distinctes au tarissement, c’est contraignant mais tellement important ! » Crédits : © E. Bignon

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Le temps d'astreinte en élevage caprin a augmenté depuis 2001. Crédits : © D. Hardy

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4 juin 2021 | 0 min

L’unité de fabrication de l’aliment : les matières premières broyées sont transportées à sec et mélangées avec l’eau juste avant l’auge. Crédits : © B. Griffoul

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« Le groupe Dephy permet d’échanger entre nous et de partager la prise de risques », souligne Hervé Dreuslin qui vient d’intégrer un groupe 30 000 d’E — « Le groupe Dephy permet d’échanger entre nous et de partager la prise de risques », souligne Hervé Dreuslin qui vient d’intégrer un groupe 30 000 d’Eureden, destiné à diffuser plus largement l’expérience acquise dans les groupes Dephy. Crédits : © A. Conté

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