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Pour sa nurserie (0 à 6 mois), Baptiste Moineau voulait un toit au-dessus des niches, de l'igloo et des courettes, pour son confort et celui des veaux. "Il y a également peu de jus à traiter." Pour être conforme au règlement bio, il créé un accès à la prairie derrière. Crédits : © B. Moineau
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Jean-Charles Urvoy et Paul Brelet, de la ferme expérimentale de Derval. « Nous n'allons chercher les vaches dans leur paddock qu'une seule fois par 24 heures, le soir, pour qu'elles passent au robot pendant la nuit. » Crédits : © Ferme expérimentale de Derval
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