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« Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">nurserie pour veaux laitiers très ouverte</em> — « Le toit isolé, les ouvertures et les protections contre les intempéries rendent la nurserie confortable pour les veaux », estime Bertrand Jacquemart, éleveur à Fagnon. Crédits : © C. Pruilh

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Frédéric Lacoste et Benoît Aurière ont présenté l’installation dans le Cantal aux divers partenaires et OPA départementales. Crédits : © RSA

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Le président de la Chambre d’agriculture en conversation avec le préfet du Cantal. Crédits : © RSA

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Dans une volière plein air Natura Nova aménagée dans un ancien bâtiment cages (de 10 000 poules à 13 par m2 au sol), Sébastien (à gauche) et Nicolas Saliou craignent que la Bretagne soit la première à prendre les coups de la réduction de la demande en œufs de cage. Crédits : © P. Le Douarin

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Emilie et Nicolas Michaud se sentent avant tout producteurs de lait, et sont fiers de faire partie d'une filière. Crédits : © A. Villette

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Geneviève et Roger Rouquette ont mis en place un système de production très autonome grâce aux parcours et au séchage en grange. Crédits : © B. Griffoul

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