Au Nord de la Gironde, les serres du GIE de Brocs, sur la commune de Lapouyade (33) semblent s’être perdues dans un vaste océan de chênes et de pins maritimes. Toutefois les quatre hectares de serre verre qui achèvent d’être construits ne sont pas là par hasard. Depuis près de vingt ans, Véolia dispose d’une installation de stockage de déchets non dangereux pour les déchets ménagers et industriels sur plus de 100 ha, dont 77 consacrés à l’exploitation. Leur fermentation, captée au niveau de casier, produit du biogaz qui alimente huit moteurs produisant sept MégaWatt d’électricité, l’équivalent de la consommation de 45 000 habitants. Les moteurs produisent également 32 000 MW H d’énergie sous la forme d’eau à 90°C. Jusqu’alors non utilisée, cette énergie va désormais être acheminée par un réseau de canalisations jusqu’au nouveau site de serres géré par Roseline et Christian Ménégaldo, Olivier Hurel et Bruno Taupan. Ils sont associés pour la production de tomate pour le groupe Rougeline.
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