Vincent et Davy Clément cultivent une partie de leurs tomates dans une serre semi-fermée depuis 2013. Installés à Raphèle-lès-Arles (13) sur 1,2 ha de serres en 2007, puis 1,2 ha supplémentaire en 2009 avec l'installation d'une chaudière bois, les deux frères ont donc continué à investir dans leur outil de production. « Il fallait réagir car on était en danger », témoigne Vincent Clément en faisant référence à la pression sanitaire que connaît la tomate dans cette région, notamment celle de l'aleurode.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Lire la suite dans le Références Tomate hors-sol, supplément au numéro 354 de RFL.
