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Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Fromages de chèvre en supermarché</em> — Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % sur les sept premier mois de l'année, portés par les marques nationales et le bio. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Un peu plus de fromages de chèvres achetés en supermarchés

Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % depuis le début de l’année, tirés par les marques nationales,…

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24 septembre 2026 | 1 min

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14 septembre 2026 | 6 min

Baptiste Barrère, 47 ans, président d'Elovel et éleveur d'ovins allaitants en Lozère. Crédits : © DR

Baptiste Barrère — Baptiste Barrère, 47 ans, président d'Elovel et éleveur d'ovins allaitants en Lozère. Crédits : © DR

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Le partenariat autour de la filière steaks hachés a été signé au Salon de l’agriculture 2025. Crédits : © J. Pertriaux

Signature rouge flamande salon de l'agriculture 2025 — Le partenariat autour de la filière steaks hachés a été signé au Salon de l’agriculture 2025. Crédits : © J. Pertriaux

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23 mai 2025 | 1 min

Les viandes issues de zones réglementées soumises à restriction devront être gérées en flux séparés de celles provenant de zones non réglementées. Crédits : © D. Poilvet

carcasses porc découpe transformation — Les viandes issues de zones réglementées soumises à restriction devront être gérées en flux séparés de celles provenant de zones non réglementées. Crédits : © D. Poilvet

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28 avril 2025 | 1 min

Joël Mazars, éleveur aveyronnais et trésorier de la Fnec, a remercié chaleureusement Jacky Salingardes pour la défense des éleveurs de chèvres. Crédits : © D. Hardy

Le dîner de gala du mercredi 23 lors de l'assemblée générale de la Fnec 2025 à Rodez — Joël Mazars, éleveur aveyronnais et trésorier de la Fnec, a remercié chaleureusement Jacky Salingardes pour la défense des éleveurs de chèvres. Crédits : © D. Hardy

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L’assemblée générale de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres s’est tenue en Aveyron les 23 et…

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Au premier plan, les génisses de 7-8 mois, au second les génisses de 19-20 mois et au fond les vaches traites. — Les vêlages groupés réduisent la surveillance à trois troupeaux. ici, au premier plan, les génisses de 7-8 mois, au second les génisses de 19-20 mois et au fond les vaches traites. Crédits : © I. Pailler

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Les broutards sont alourdis jusqu’à un âge voisin de 10 mois. Crédits : © G. Gapihan

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11 mars 2025 | 0 min

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