Abonné

Exportations australiennes de viande ovine Nouveau bond des exportations de viande ovine australienne en 2024

- 4 mars 2025 - 1 min

Graphique : Exportations australiennes de viande ovine sur 11 mois© GEB-Institut de l'élevage, d'après les douanes australiennes

Liste de lecture

Royaume-Uni Australie ovin

Les exports australiens de viande ovine ont grimpé en flèche ces dernières années. Avec une recapitalisation de cheptel et des accords de libre-échange avantageux, l’Australie a un accès facilité au commerce mondial de la viande.

Les exportations australiennes de viande ovine ont augmenté de 16 % sur 11 mois entre 2023 et 2024, à 629 000 tonnes équivalent-carcasse (téc). C’est un bond de 38 % comparé à la moyenne 2020-2023.

La production de viande ovine a également bondi en Australie en 2024, avec une hausse de 9 % des abattages d’agneaux par rapport à 2023, soit + 1,9 million de têtes, et de 21 % de ceux de réformes (+ 1,7 million), augmentant d’autant le disponible à l’export.

Restez au courant en temps réel !

Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.

Royaume-Uni

Australie

L’Australie a recapitalisé son cheptel ovin de 2021 à 2023, lui permettant de battre des records à la production comme à l’export sur les deux dernières années.

Les accords de libre-échange, par exemple avec le Royaume-Uni ou l’UE-27, facilitent le commerce de cette viande australienne, en plus d’une forte demande mondiale et d’une offre restreinte.