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rayon de supermarché avec des produits laitiers ultra-frais
La grande distribution parvient à échapper aux lois Egalim sensées sanctuariser le prix de la matière première agricole, car les centrales d'achat sont basées en Belgique, en Espagne, en Allemagne... Crédits : © V. Pinson
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Prix du lait : la grande distribution contourne Egalim pour faire baisser les prix

Les négociations commerciales entre les industriels laitiers et la grande distribution démarrent dans un climat très tendu.…
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Brique de lait UHT Malo engagé
Sur les volumes de lait UHT vendus, le prix aux éleveurs sera de 520 euros les 1000 litres (primes aux TB TP comprises) pour les 260 producteurs de lait conventionnel engagés en organisations de producteurs. Crédits : © Sill Malo
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Prix du lait : la laiterie Sill se diversifie pour mieux valoriser le lait

Le groupe breton Sill cherche à augmenter ses fabrications de produits laitiers de grande consommation (PGC) pour réduire…
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Sophie Renouf, responsable qualité chez Isigny Sainte Mère, et Erwan Lozevis, responsable qualité chez Lactalis
Au colloque sur la tuberculose bovine du 9 septembre, Sophie Renouf, responsable qualité chez Isigny Sainte Mère, et Erwan Lozevis, responsable qualité chez Lactalis, ont témoigné sur l'enjeu de l'éradication de la tuberculose bovine. Crédits : © C. Pruilh
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La tuberculose bovine inquiète les laiteries en Normandie

La lutte contre la tuberculose bovine perturbe beaucoup les filières laitières, notamment celles au lait cru. En Normandie,…
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4 représentants des chambres d'agriculture lors d'une conférence de presse.
A gauche, Thierry Pouch, économiste, responsable du service études économiques et prospective à Chambres d’agriculture France et Sébastien Windsor, président de Chambre d’Agriculture France, le 18 septembre lors de la présentation des chiffres du commerce extérieur agroalimentaire français. Crédits : © Chambres d'agriculture de France
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« Nous allons revenir à la balance commerciale agroalimentaire de 1978, la France n’était alors pas autosuffisante ! » alerte Sébastien Windsor

Le président de Chambres d’Agriculture France a alerté ce 18 septembre sur la dégradation du commerce extérieur français…
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