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Matthieu et Christel Péron dirigent ensemble la Ferme des Bisons d'Auvergne. Crédits : © Bénédicte Blézy

Matthieu et Christel Péron dirigent ensemble la Ferme des Bisons d'Auvergne. — Matthieu et Christel Péron dirigent ensemble la Ferme des Bisons d'Auvergne. Crédits : © Bénédicte Blézy

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Cette campagne triennale, confiée à une agence américaine, Swardlick, est gérée par The Cheeses of France Marketing Council créé par les financeurs : le Cniel et l'Office de l'élevage Crédits : © DR

Cette campagne triennale, confiée à une agence américaine, Swardlick, est gérée par The Cheeses of France Marketing Council créé par les financeurs : — Cette campagne triennale, confiée à une agence américaine, Swardlick, est gérée par The Cheeses of France Marketing Council créé par les financeurs : le Cniel et l'Office de l'élevage Crédits : © DR

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Le ministre de l’Agriculture a parcouru les allées du Sommet de l’élevage, aux côtés du président, Roger Blanc et de Jacques Chazalet, président de la FRSEA Massif central.

Le ministre de l’Agriculture a parcouru les allées du Sommet de l’élevage, aux côtés du président, Roger Blanc et de Jacques Chazalet, président de la — Le ministre de l’Agriculture a parcouru les allées du Sommet de l’élevage, aux côtés du président, Roger Blanc et de Jacques Chazalet, président de la FRSEA Massif central.

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Laurent Mons (à droite) conseille de déguster par exemple du laguiole affiné 7 mois avec du champagne blanc de blancs millésimé, du chaource et du champagne rosé, du rocamadour et du champagne blanc de blancs, du brie et du champagne brut du pont-l’évêque et du champagne rosé de la fourme d’Ambert et du champagne demi-sec ou extra-dry. Crédits : © DR

Laurent Mons (à droite) conseille de déguster par exemple du laguiole affiné 7 mois avec du champagne blanc de blancs
millésimé, du chaource et du ch — Laurent Mons (à droite) conseille de déguster par exemple du laguiole affiné 7 mois avec du champagne blanc de blancs millésimé, du chaource et du champagne rosé, du rocamadour et du champagne blanc de blancs, du brie et du champagne brut du pont-l’évêque et du champagne rosé de la fourme d’Ambert et du champagne demi-sec ou extra-dry. Crédits : © DR

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