La marque de l'Alliance Fromagère, relancée par Bongrain après son rachat à Astra- Calvé (Unilever) il y a un an, décline dans les rayons fromages libre-service des GMS son fromage de vache triple crème sous la forme de deux innovations. Le spécialiste du fromage depuis plus d'un demi- siècle propose la version chèvre avec Chèvre Tentation, et la version brebis avec Brebis Sensation. Le Boursault Chèvre Tentation se présente sous forme de rocher affiné 100% pur chèvre de 150 g sous étui pour 2,55 euros, tandis que le Boursault Brebis Sensation prend la forme d'un rocher affiné 100% pur brebis de 125 g sous étui, pour 2,40 euros. Elaborées par Roland Barthélémy, célèbre fromager français, ces deux nouveautés sont en linéaires depuis début octobre et placent Boursault sur un segment plus haut de gamme.
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