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Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

poulets en élevage — Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : pourquoi le coût de l’alimentation animale s’envole en 2026 ?

La flambée des prix des matières premières agricoles consécutive au conflit au Moyen-Orient, pèse sur les filières…

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14 septembre 2026 | 1 min

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Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

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18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Cours des oeufs à Weser-Ems (Allemagne), brun, Expédition, M (53-63 g), en €/100 oeufs, code 3 Crédits : © Les Marchés

courbe prix — Cours des oeufs à Weser-Ems (Allemagne), brun, Expédition, M (53-63 g), en €/100 oeufs, code 3 Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs en Allemagne battent un record

Le marché européen manque d’œufs dans son ensemble et les prix augmentent, ce sans lien direct avec la pénurie et la…

16 février 2025 | 1 min

Evolution des prix des oeufs aux USA, en UE, au Brésil et en Inde en €/100 kg Crédits : © Commission européenne

graphique de prix — Evolution des prix des oeufs aux USA, en UE, au Brésil et en Inde en €/100 kg Crédits : © Commission européenne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs américains dépassent 1000 €/100 kg

La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer des ruptures…

9 février 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

ovoproduit à l'usine — Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Très peu d’œufs disponibles, aucun en bio

L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

31 janvier 2025 | 1 min

Situtation grippe aviaire aux Etats-Unis au 23 janvier : 13,23 millions de volailles contaminées dans 98 foyers en 30 jours Crédits : © USDA

tableau et graphiques de l'usda sur la grippe aviaire — Situtation grippe aviaire aux Etats-Unis au 23 janvier : 13,23 millions de volailles contaminées dans 98 foyers en 30 jours Crédits : © USDA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Grippe aviaire : les États-Unis ont perdu 6 millions de poules en trois semaines

Les cours des œufs progressent de nouveau en Europe, mais moins qu'aux États-Unis où ils flambent alors que la grippe…

26 janvier 2025 | 1 min

En Janvier, mai et juin 2025, la France a importé plus qu'elle n'a exporté de produits agroalimentaires Crédits : © Virginie Pinson

porte conteneur — En Janvier, mai et juin 2025, la France a importé plus qu'elle n'a exporté de produits agroalimentaires Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille française : levée de l’embargo des États-Unis et du Canada

Les États-Unis et le Canada ont levé l’embargo sur les importations des volailles françaises après 15 mois de négociations…

20 janvier 2025 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs se raffermissent déjà en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 17 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

19 janvier 2025 | 1 min

Les cas de grippe aviaire se sont récemment multipliés en Lombardie Crédits : © WOHA

carte des cas de grippe aviaire — Les cas de grippe aviaire se sont récemment multipliés en Lombardie Crédits : © WOHA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Grippe aviaire : recrudescence en Europe, des pénuries d’œufs aux États-Unis

Alors que l'Italie vient de notifier, tardivement, plusieurs cas de grippe aviaire, la situation ne s'améliore pas aux…

12 janvier 2025 | 1 min

8 communes sont dans la zone de protection, dont La Poterie Mathieu où se situe l'élevage contaminé par la grippe aviaire Crédits : © Maps

carte de l'ouest de l'eure — 8 communes sont dans la zone de protection, dont La Poterie Mathieu où se situe l'élevage contaminé par la grippe aviaire Crédits : © Maps

Economie Marché Volaille/Oeufs

Grippe aviaire : dans le Calvados le 30 décembre après un cas dans l'Eure le 27 décembre

Moins de dix jours après avoir été déclarée indemne, la France a subi un nouveau cas de grippe aviaire, dans l’Eure. Suit…

30 décembre 2024 | 1 min

Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA Crédits : © Pigma

Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA — Zonage IAHP en Bretagne sur la plateforme PIGMA Crédits : © Pigma

Economie Marché Volaille/Oeufs

Grippe aviaire : la France passe en risque élevé

Alors que la Bretagne compte 9 foyers de grippe aviaire depuis mi-août, c’est toute la France qui passe en niveau de risque…

5 novembre 2024 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : rebond des exportations et des importations de l’UE

Les échanges extérieurs d’œufs et ovoproduits de l'Union européenne ont repris en 2024, avec un développement tant des…

27 octobre 2024 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Monde : 2 œufs sur 5 sont Chinois

20 octobre 2024 | 0 min

Les prix des œufs remontent aux USA, conséquence de la grippe aiaire et de la rentrée Crédits : © Généré par l'IA

au centre de l'image, un œuf vu en contre plongée. en arrière plan le drapeau américain. style réaliste — Les prix des œufs remontent aux USA, conséquence de la grippe aiaire et de la rentrée Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs se raffermissent en France, flambent aux États-Unis

L’évolution des prix des œufs français, au 30 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

1 septembre 2024 | 1 min

Principaux exportateurs d’œufs et d’ovoproduits en 2022 et 2023, en volume Crédits : © Commission européennne

histogramme exportations — Principaux exportateurs d’œufs et d’ovoproduits en 2022 et 2023, en volume Crédits : © Commission européennne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs et ovoproduits : la Chine dépasse l’UE à l’export

L'Union européenne a perdu un place sur le podium des principaux d’œufs et d’ovoproduits. A lire aussi : l’évolution des…

4 août 2024 | 1 min

En un mois, 51 cas de grippe aviaire sur des vaches ont été confirmés aux USA. Crédits : © USDA

cas de grippe aviaire sur des vaches sur carte usa — En un mois, 51 cas de grippe aviaire sur des vaches ont été confirmés aux USA. Crédits : © USDA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Remontée des prix des œufs américains sur fond de grippe aviaire

L’évolution des prix des œufs dans le monde et en France, au 19 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…

21 juillet 2024 | 1 min

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Yves-Marie Beaudet, président du CNPO — Yves-Marie Beaudet, président du CNPO, présente à la presse le plan de la filière œuf et ses objectifs pour 2030 Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Plan Œufs 2030 : combien de nouveaux bâtiments, quelle part de l'alternatif, quelle stratégie de filière ?

Produire plus d’œufs pour répondre à la demande des consommateurs, tout en continuant le virage de la transition vers…

18 juin 2024 | 1 min

Quel pays élève le plus de poules ponduses bio ? Crédits : © Généré par l'IA

un portrait de poule rousse, en contre plongée, dans un champ bien vert — Quel pays élève le plus de poules ponduses bio ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Qui sont les principaux producteurs d’œufs bio dans le monde ?

L’évolution des prix des œufs français, au 31 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

3 juin 2024 | 1 min

L'état agricole du Rio Grande do Sul subit des inondations sans précédent. Crédits : © Capture d'une vidéo de CNN

inondations à porto alegre — L'état agricole du Rio Grande do Sul subit des inondations sans précédent. Crédits : © Capture d'une vidéo de CNN

Economie Marché Volaille/Oeufs

Inondations au Brésil : quel impact sur l’agriculture du géant mondial ?

Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les élevages, les…

10 mai 2024 | 1 min

Le candidat travalliste Steve Reed promet, s'il est élu, d'interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni. Crédits : © Pixabay

Foie gras — Le candidat travalliste Steve Reed promet, s'il est élu, d'interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni. Crédits : © Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Influenza aviaire : le Royaume-Uni suspend l'importation de viande de canards vaccinés

Le Royaume-Uni a suspendu les importations de viande de canards vaccinés début mars. 

24 avril 2024 | 1 min

La hausse du zloty pénalise les exportations polonaises de volailles Crédits : © Pascal Le Douarin

poulet — La hausse du zloty pénalise les exportations polonaises de volailles Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : la stratégie de conquête de la Pologne

25 janvier 2024 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Volaille : 2024 s’annonce mieux que 2023

4 janvier 2024 | 0 min

une ferme de ponte dans l'Ohio Crédits : © Google Maps

une ferme de ponte dans l'Ohio — une ferme de ponte dans l'Ohio Crédits : © Google Maps

Economie Marché Volaille/Oeufs

Aux États-Unis aussi, la grippe aviaire revient

L’évolution des prix des œufs français, au 1er décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

3 décembre 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Interdiction d'exporter : les prix du magret devraient rester stables en France

24 octobre 2023 | 0 min

Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

œufs — Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Volaille/Oeufs

Moins d’œufs américains à l’export

L’évolution des prix des œufs français, au 22 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

25 septembre 2023 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs toujours en hausse en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 8 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

11 septembre 2023 | 1 min

Production d'oeufs de table aux USA, exprimée en million de douzaine par jour Crédits : © USDA

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Reprise de la production d’œufs aux États-Unis

La production d’œufs revient aux États-Unis après la grippe aviaire, entraînant une baisse des prix.

3 juillet 2023 | 1 min

Vente en gros de viande de lapin origine France au pavillon de la viande du march

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le lapin souffre aussi à l’export

25 mai 2023 | 0 min

Le cours a pris 2 euros au Brésil entre la semaine 17 et 18 pour atteindre 119,38 €/100kg.

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix de la volaille augmentent sur le marché mondial

Les cotations de l’Union européenne et du Brésil ont augmenté en semaine 18. Celle des Etats-Unis a légèrement reculé mais…

11 mai 2023 | 1 min

La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

oeufs aux Etats-Unis — La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

Economie Marché Volaille/Oeufs

Pourquoi les prix des œufs plongent aux États-Unis ?

La production d’œufs reprend aux États-Unis, ce qui conduit à un effondrement des prix encore plus rapide que leur…

9 mai 2023 | 1 min

Le prix du poulet ferme sur le marché mondial, sauf au Brésil

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Le prix du poulet ferme sur le marché mondial, sauf au Brésil

Le cours du poulet de chair progresse dans l’Union européenne et aux Etats-Unis mais affiche un léger repli au Brésil.

29 mars 2023 | 1 min

La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

oeufs aux Etats-Unis — La production d'oeufs a baissé de 3 % aux Etats-Unis en 2022 à cause de la grippe avaire Crédits : © Natasha T

Economie Marché Volaille/Oeufs

États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?

  La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire envoler les prix.

27 mars 2023 | 1 min

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