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Parmi les huit variétés qui vont entrer au classement des variétés de vigne, figure le lignage. Ce vieux cépage ligérien qui a presque disparu fait l'objet d'un classement pour production à titre d'expérimentation. 82 pieds ont été plantés dans le Loir-et-Cher. Crédits : © S. Manuel
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Huit variétés de vigne s'ajoutent au classement

Lors du Conseil spécialisé vin de FranceAgriMer du 12 juillet, huit variétés de vigne à raisins de cuve ont reçu un avis…
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Antoine Gobert a présenté ses recherches sur Starmerella bacillaris et sur le processus de développement du produit Starbella low-alcool lors des 100 ans de Martin Vialatte. Crédits : © X. Delbecque
Filières végétales Produire

Avec la levure Starbella low-alcool, Martin Vialatte annonce réduire la teneur des vins en alcool de 0,8 à 2 % vol

Les vendanges 2022 marqueront le prélancement d’une nouvelle solution de levure fermentaire non-saccharomyces à base de…
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Ce tableau indique les principales bactéries responsables de maladies des ruminants susceptibles d’être accumulées dans les effluents d’élevage. À l’exception des formes sporulées, la durée des risques engendrés va de quelques jours à quelques mois. Cela nécessite des mesures de gestion des effluents (fumiers, lisier) mais également de désinfection des bâtiments. Crédits : © GDS Creuse
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Fumiers et lisiers : une source de contamination à maîtriser

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Les plants des quatre nouvelles variétés résistantes ResDur2 peuvent être multipliés et commercialisés. Comme pour les ResDur1, l'Entav-Inra devrait diffuser du matériel standard pour accélérer le déploiement. Crédits : © Réussir SA
Filières végétales Produire

Sept nouvelles variétés résistantes inscrites au Catalogue officiel, dont quatre ResDur2

La nouvelle génération des variétés résistantes issues de la recherche Inrae arrive à grand pas. Quatre d’entre elles,…
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La variété potentielle P236-A04 est sortie du lot lors des observations à La Tapy (Vaucluse). C'est une variété blanche, avec des ébauches de pépins, au goût sucré. En plus des résistances au mildiou et à l'oïdium, elle montre une tolérance au black-rot. Crédits : © La Tapy
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Raisin de table : des nouvelles variétés espérées

La recherche de variétés de raisin de table résistantes au mildiou et à l’oïdium et attractives pour les consommateurs suit…
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