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Les ouvertures lumineuses dans le nouveau bâtiment correspondent à 3% de la surface au sol. Crédits : © E. Desdouets

Salle de post-sevrage — Les ouvertures lumineuses dans le nouveau bâtiment correspondent à 3% de la surface au sol. Crédits : © E. Desdouets

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Selon les calculs de l'étude Pertomco, la culture d'un kilo de concombre sous serre chauffée émet 1,54 kg eqCO2. Crédits : © CTIFL

Culture de concombre dans une serre. — Selon les calculs de l'étude Pertomco, la culture d'un kilo de concombre sous serre chauffée émet 1,54 kg eqCO2. Crédits : © CTIFL

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Viticulture. taille d'une jeune vigne en Champagne. vignes de cépage pinot noir. tas de sarments. — Les sarments pourraient peut-être à l'avenir servir à boiser le vin, à l'instar des traditionnels copeaux de chêne. Crédits : © J.-C. Gutner

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