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Les séquences de ventilation et de déshumidification sont programmables. Chaque ventilateur ne peut souffler qu’une case à la fois. Il y a trois ventilateurs en tout. Crédits : © Catherine Perrot
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Séchage en grange en élevage bovins viande : « c’est un équipement rentable et pérenne qui donne de la valeur à notre ferme »

Éleveurs de limousines dans les Deux-Sèvres, Stéphanie et Charles Moreau se sont équipés, en 2020, d’un séchoir à…
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éleveur blionde d'Aquitaine conseiller bâtiment chambre agriculture Cantal
« La stabulation avec pente paillée et aire raclée représentait un investissement moins important à la construction que des logettes, et elle nécessite peu de paille de litière », explique Herve Larribe (à gauche) ici avec Jérôme Delarbre, conseiller bâtiment de la chambre d’agriculture du Cantal. Crédits : © S.Bourgeois
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Élevage bovins viande : « Un bâtiment avec pente paillée et aire raclée économe en paille pour mes vaches blondes d’Aquitaine »

Pour son troupeau de 110 blondes d’Aquitaine dans les monts du Cantal, Hervé Larribe a opté pour un bâtiment avec pente…
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Gabriel Manac’h, Laurent Abiven et Thierry Boulet de Porc Armor Évolution : « Le naissage associatif se développe à nouveau, du fait de l’augmentation des investissements nécessaires en maternité (arrêt de la contention des truies) et de jeunes souhaitant s’installer sans truies. Crédits : © A. Puybasset
Porcs-Volailles Produire

Le naissage associatif, axe fort de Porc Armor Évolution

Le groupement Porc Armor Évolution compte 27 élevages associatifs principalement en Bretagne, ainsi qu’en Pays de la Loire…
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Dans le cadre du programme Cap Protéines, l’expérimentation du pâturage hivernal a porté sur un lot de 20 animaux en croissanc
Après deux ans d’expérimentations, la ferme de Thorigné-d'Anjou n'a relevé aucun impact négatif sur les prairies. La pratique permet même de mieux gérer le stock d’herbe. Crédits : © Ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou
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Pâturage hivernal : tirer profit de l’herbe disponible l’hiver sans abîmer les prairies

Peut-on valoriser l’herbe qui pousse en hiver sans léser les performances animales, dégrader ses sols et pénaliser la…
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Chèvres à l'auge avec du foin
Le projet MaxForGoat a montré que la quantité de fourrage ingéré par les chèvres dépend peu des modalités de distribution, suggérant ainsi que les éleveurs peuvent simplifier leurs pratiques sans impact négatif sur la production laitière. Crédits : © D. Hardy
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Fourrages : combien de distributions quotidiennes aux chèvres ? dans quel ordre ?

Le projet MaxForGoat a étudié l’optimisation de la distribution des fourrages aux chèvres laitières afin d’améliorer leur…
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jeunes bovins charolais arvalis Saint-Hilaire-en-Wöevre
Le mélange de coproduits se composait de 25 % de corn gluten feed, 25 % de drêches de brasserie, 23 % de drêches de soja, 7 % de solubles de maïs, 7 % de citrofeed, 6 % de wheatfeed, et 7 % de tourteau de colza. Crédits : © Arvalis
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Engraissement de jeunes bovins avec des coproduits : comment les stocker et les incorporer ?

Un essai a été mené à la ferme expérimentale d’Arvalis à Saint-Hilaire-en-Woëvre, dans la Meuse, pour évaluer les effets de…
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De gauche à droite : Marc Kerangueven, président, Olivier Sinquin, directeur général, et Thomas Quillévéré, secrétaire général
De gauche à droite : Marc Kerangueven, président, Olivier Sinquin, directeur général, et Thomas Quillévéré, secrétaire général. La Sica poursuit aussi le déploiement de sa stratégie RSE, avec la réalisation en 2024 de son premier bilan carbone. Crédits : © Sica St-Pol
Filières végétales Produire

Bretagne : comment la Sica Saint-Pol-de-Léon veut soutenir la production légumière

Malgré la baisse des volumes, la Sica Saint-Pol-de-Léon voit son chiffre d’affaires progresser en 2024. Face au repli des…
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Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
La concurrence étrangère est pointée du doigt pour expliquer en partie la baisse de consommation des légumes en conserve des marques nationales. d'aucy sort ce mois-ci ses premières conserves de légumes avec le logo Origin’Info, affichant au-delà de l’origine des légumes, leur lieu de conditionnement. L’objectif est d’afficher Origin'Info sur l'intégralité de son offre d’ici fin 2025. Crédits : © d'aucy
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Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?

Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…
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Eleveurs bovins viande et leur conseiller, dans le bâtiment d'engraissement des jeunes bovins où un ventilateur assure la
Gery, Éric et Alexandre Buysse ont installé cinq ventilateurs horizontaux au-dessus de leurs 400 taurillons. (ici avec Christian Guibier de la chambre d'agriculture de l'Aisne). Crédits : © A.-L. Galon
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Bâtiment d'élevage : « La ventilation dynamique est devenue indispensable dans notre atelier d’engraissement »

Le Gaec de Buysse, dans l’Aisne, fait tourner les ventilateurs en continu depuis l’installation d’un système de ventilation…
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La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Produire

Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger…
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