Cépage patrimonial

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La parcelle Carré des Fantômes compte six cépages oubliés de l'appellation armagnac, dont le meslier saint-françois. Crédits : © Domaine d'Aurensan

Parcelle "Carré des Fantômes" au Domaine D'Aurensan — La parcelle Carré des Fantômes compte six cépages oubliés de l'appellation armagnac, dont le meslier saint-françois. Crédits : © Domaine d'Aurensan

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<em class="placeholder">Graphique = Davantage de cépages patrimoniaux dans les petits bassinsRépartition des 45 variétés inscrites au Catalogue nation — Graphique = Davantage de cépages patrimoniaux dans les petits bassins Répartition des 45 variétés inscrites au Catalogue national officiel des variétés de vigne par les Partenaires de la sélection vigne, selon les régions Crédits : © Source : CTNSP-Réseau des Partenaires de la sélection vigne

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Feuille de terret noir — La feuille adulte de terret noir se distingue par ses trois lobes, ses dents moyennes et son sinus pétiolaire à lobes chevauchants. Crédits : © PlantGrape

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Grappes du cépage petit meslier — Le cépage petit meslier ne représente que 0,06 % de l'encépagement en Champagne mais se réaffirme en tant que cépage patrimonial. Crédits : © A. Couvreux/CIVC

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