Meslier saint-françois, un cépage réputé pour sa fraîcheur et sa finesse
Le meslier saint-françois est un blanc originaire du Bassin parisien. Sensible à l’oïdium et à la pourriture, il se prête…
Cépage patrimonial
Toute l'actualité agricole rattachée à cépage patrimonial du groupe d'information Réussir
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Viticulture : 45 cépages ancestraux sont inscrits au Catalogue national officiel
La Commission technique nationale de sélection de la vigne (CTNSP) œuvre pour préserver et valoriser la diversité génétique…
Le terret noir, un cépage ancestral méridional pour des vins rouges légers
Le terret noir est un cépage rare du Languedoc et de la vallée du Rhône, qui supporte bien la sécheresse modérée. En…
Le petit meslier, un cépage frais pour des vins finement aromatiques
Ce cépage blanc, présent depuis le XVIe siècle en Champagne, n’occupe que 0,06 % du vignoble champenois mais…
Le genouillet, un cépage rouge frais et coloré
Berrichon, ce cépage rouge sorti de l’oubli il y a plus de vingt ans, a pour atout un caractère tardif et un bon équilibre…
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