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Jugement de la section prix de famille Crédits : © S.Luminet

concours national Salers 2026 — Jugement de la section prix de famille Crédits : © S.Luminet

Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Issoire, dans le Puy-de-Dôme, accueillait la 149ème édition du concours national Salers du 18 au 20 septembre 2026. Un réel…

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

En cinq ans, la race a perdu 11 % de son cheptel femelle. Crédits : © P. O.

En cinq ans, la race a perdu 11 % de son cheptel femelle. — En cinq ans, la race a perdu 11 % de son cheptel femelle. Crédits : © P. O.

Bovins Actualités

Salers : décapitalisation et croisement plombent les effectifs

9 août 2023 | 0 min

Avant la signature proprement dite, visite de terrain, au Gaec de la Pradelle de Roannes-Saint-Mary. Crédits : © R. S.-A.

Avant la signature proprement dite, visite de terrain, au Gaec de la Pradelle de Roannes-Saint-Mary. — Avant la signature proprement dite, visite de terrain, au Gaec de la Pradelle de Roannes-Saint-Mary. Crédits : © R. S.-A.

Politique et société Actualités

7,5 millions jusqu’en 2027 pour soutenir l’agriculture et valoriser les productions

26 juillet 2023 | 0 min

Souvent considérée contraignante, la pesée de milieu d’été en estive est peu prisée des éleveurs. Elle présente pourtant des atouts comme en témoigne Frédéric Chabrillat, fort de vingt-cinq années de pratique. Crédits : © G. Gapihan

Souvent considérée contraignante, la pesée de milieu d’été en estive est peu prisée des éleveurs. Elle présente pourtant des atouts comme en témoigne — Souvent considérée contraignante, la pesée de milieu d’été en estive est peu prisée des éleveurs. Elle présente pourtant des atouts comme en témoigne Frédéric Chabrillat, fort de vingt-cinq années de pratique. Crédits : © G. Gapihan

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Génétique : pourquoi peser son troupeau en estive en milieu d'été ?

4 juillet 2023 | 0 min

Hervé Lacalmontie aux côtés de Numérobis, le premier taureau angus acheté par le Gaec. Crédits : © P. O.

Hervé Lacalmontie aux côtés de Numérobis, le premier taureau angus acheté par le Gaec. — Hervé Lacalmontie aux côtés de Numérobis, le premier taureau angus acheté par le Gaec. Crédits : © P. O.

Bovins Actualités

Salers x angus : croisement gagnant au Gaec de Puybasset

14 juin 2023 | 0 min

François Gilard : « Ce que je déplore sur les réseaux sociaux, c’est l’esprit de compétition. » Crédits : © François Gilard

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Politique et société Actualités

« Les réseaux sociaux devraient être un véritable outil d'entraide en agriculture », selon François Gilard

3 juin 2023 | 0 min

De l'importance de répondre aux besoins de grattage, machouillage, découverte des veaux en parcs, expliquée par Pauline Garcia, pendule maison confectionné avec des manchons de trayeuse. Crédits : © P. O.

De l'importance de répondre aux besoins de grattage, machouillage, découverte des veaux en parcs,
expliquée par Pauline Garcia, pendule maison confe — De l'importance de répondre aux besoins de grattage, machouillage, découverte des veaux en parcs, expliquée par Pauline Garcia, pendule maison confectionné avec des manchons de trayeuse. Crédits : © P. O.

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En parallèle d’un cheptel salers, le Gaec des Étangs de Marfon (Polminhac, Cantal) élève des truites qu’on peut venir pêcher, mais dont les filets tranchés saumonés sont aussi prisés des restaurateurs. Crédits : © Patricia Olivieri

En parallèle d’un cheptel salers, le Gaec des Étangs de Marfon (Polminhac, Cantal) élève des truites qu’on peut venir pêcher, mais dont les filets tra — En parallèle d’un cheptel salers, le Gaec des Étangs de Marfon (Polminhac, Cantal) élève des truites qu’on peut venir pêcher, mais dont les filets tranchés saumonés sont aussi prisés des restaurateurs. Crédits : © Patricia Olivieri

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Étangs de Marfon : la qualité… à la source

6 mai 2023 | 0 min

Qualité des généalogies (ngen) et niveau de consanguinité proche (F3G = trois générations) et totale (F) en % pour huit races bovines allaitantes Crédits : © Institut de l'élevage

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Les races bovines allaitantes affichent un faible niveau de consanguinité

1 mai 2023 | 0 min

Le premier confinement a servi, sur le plateau du Carladès, de puissant accélérateur aux réflexions engagées par deux exploitations. Crédits : © P. Olivieri

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L’association pour se doter d’un avenir plus serein

29 avril 2023 | 0 min

Soixante-huit veaux sont entrés à la station, 42 ont été mis aux enchères. Crédits : © C.J./APAP

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Bovins Actualités

Vente salers : 4 663 EUR de moyenne pour la série 2

12 avril 2023 | 0 min

Laurent Lours, président de l'AOP, a incité ses collègues à grader le maximum de pièces. Crédits : © Duroux

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AOP salers : une dynamique réensemencée

5 avril 2023 | 0 min

Après 20 ans comme infirmière libérale sur le Cézallier, Marilyne Théron vient de se lancer dans l'élevage de chèvres angora et la transformation de la laine mohair. Reconversion tout en douceur. Crédits : © Benoît Parret

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Elle se pique pour l'angora

3 avril 2023 | 0 min

Les éleveurs de l’ADVEH sont plutôt orientés vers la vente directe, mais le projet d’une valorisation commerciale collective est lancé pour 2023. Crédits : © ADVEH

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Une certification pour de la viande bio produite sans céréales

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Patrick Bénézit élève des charolaises sur le Pierrefortais Crédits : © @Pamac

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Politique et société Actualités

Le prix, "la mère des batailles"

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Nikita, au Gaec Desassure. Crédits : © Capture d'écran Youtube

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Le Salon de l'Agriculture inauguré par Emmanuel Macron

3 mars 2023 | 0 min

Prix de synthèse pour Perouse, appartenant à l’Earl Elevage Roussel (Seine-maritime). Crédits : © S.Bourgeois

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Bovins Actualités

SIA 2023 : Mylène et Pacific sont les champions Salers

1 mars 2023 | 0 min

Patrick Bénézit élève des charolaises sur le Pierrefortais (Cantal). Crédits : © PO

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Le prix, « la mère des batailles »

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Collectionneur passionné, Philippe Brugnon a patiemment réuni plus de 3 000 affiches anciennes concernant le domaine agricole. Crédits : © Créateur Anonyme, 1931

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L'histoire de l'agriculture s'affiche en grand

25 février 2023 | 0 min

Patrick Bénézit élève des charolaises sur le Pierrefortais. Crédits : © Patricia Olivieri

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Le prix, « la mère des batailles »

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L'intégralité des clubs du Puy-de-Dôme et du Cantal ont doté la tombola d'un maillot. Crédits : © P. O.

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De nombreux élèves de l'Eplefpa d'Ahun vont participer à ce Salon international de l'Agriculture, dans les différents concours et au sein de l'organisation. Crédits : © HC

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Ovalie, vache Salers de 5 ans, sera l’égérie de la 59e édition du salon de l’agriculture 2023. Ses éleveurs, Marine et Michel Van Simmertier, à peine installés en hors-cadre familial dans le Puy-de-Dôme, sont déjà propulsés en haut de l’affiche. Crédits : © P Parchet – SIA 23

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Troubadour, au gaec de la Colline d'Urfe (Loire), est retenu pour l'IA. Il a été acheté 6 850 € en copropriété entre UALC et un élevage du Bas-Rhin. Crédits : © You Tube / K. Champeix

taureau salers vente de reproducteurs station d'évaluation — Troubadour, au gaec de la Colline d'Urfe (Loire), est retenu pour l'IA. Il a été acheté 6 850 € en copropriété entre UALC et un élevage du Bas-Rhin. Crédits : © You Tube / K. Champeix

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