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Des barquettes de tomates cerises emballées dans du plastique, origine France ("Tomates souveraines").
« Près 3 000 t ont été commercialisées sur cette première campagne, ce qui est engageant même si cela reste modeste vis-à-vis du tonnage global du segment », souligne Yann Le Cunff, responsable de projet à l’AOPn. Crédits : © Tomates et Concombres de France
Filières végétales Produire

Tomate cerise origine France : 12 millions de barquettes souveraines vendues pour la première saison

Près 3 000 tonnes de tomates cerises en barquettes souveraines de 250 grammes ont été commercialisées sur cette…
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Séverine Baptiste, chef marché semences chez Axéréal"Pour la campagne qui débute, nous développerons LG Allegro sur une d
Séverine Baptiste, chef marché semences chez Axéréal"Pour la campagne qui débute, nous développerons LG Allegro sur une de nos six zones commerciales, à savoir l’Eure-et-Loir notamment où la variété devrait représenter un tiers des orges de printemps." Crédits : © C. Gloria
Filières végétales Produire

Orge de printemps : « Nous misons sur la variété LG Allegro pour les prochaines années »

Chef marché semences à la coopérative Axéréal, Séverine Baptiste choisit des variétés d'orge de printemps adaptables…
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bâtiment veaux sous la mère limousines
Deux couloirs de service de 2 m sont présents à la tête des vaches. Le couloir de circulation centrale mesure 3 m de large. Entre l’aire des vaches et la partie des veaux, un mur de 2 m est surmonté d’un bardage en tôles perforées. Crédits : © S.Bourgeois
Bovins Produire

Veaux sous la mère : « La salle de tétée avec logettes et cases à veaux alternées est très fonctionnelle »

En Dordogne, le bâtiment pour veaux sous la mère de Marie-France et Emmanuel Jarry du Gaec De La Petrenne était un…
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De l'ail blanc et violet, sur un fond uni bleu gris où se reflètent les gousses.
« Certaines enseignes prennent la décision de réduire, voire d’arrêter, le référencement de l’ail bio d’origine France », s'inquiète l'Aniail. Crédits : © Vicens Dorse / Pixabay
Filières végétales Produire

Ail bio français : l’interprofession appelle à une « prise de conscience collective » face aux déréférencements

L’Aniail a publié une lettre ouverte, début décembre, pour alerter sur les baisses et arrêts de référencement d’ail bio…
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Technicien et éleveur sur une exploitation ovine
Dans les exploitations de brebis laitières hors bassin traditionnel, il n'est pas toujours évident pour les éleveurs de trouver un accompagnement spécifique. Les techniciens n'ont pas toujours une formation adaptée à cette production. Crédits : © B. Morel
Filières laitières Produire

Quel accompagnement pour les éleveurs ovins lait installés hors bassin ?

La production de lait de brebis est historiquement très concentrée autour des trois bassins nord Occitanie,…
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pampa argentine vaches allaitantes Troupeau allaitant angus rouge d’une grosse exploitation de l’Ouest de la province de Bueno
Troupeau allaitant Angus rouge d’une grosse exploitation de l’ouest de la province de Buenos Aires. Une loi de 2019 stipule les conditions de base du bien-être animal, mais elle n’impose rien de concret, ni au niveau des pratiques, ni au niveau des équipements. Crédits : © M.-H.André
Bovins Produire

Bien-être animal en élevage bovin en Argentine : aucune contrainte, sauf pour l’engraissement

Dans un contexte à maints égards hors norme européenne, la filière du bœuf en Argentine fait valoir pour le bien-être…
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Des élèves du CS Conduite d'un élevage ovin lait manipulent des brebis en bergerie.
La rentrée 2025 a été marquée par le lancement du CS Conduite d’un élevage ovin sur le site de formation de La Cazotte, avec l’entrée en formation une nouvelle promotion motivée, prête à se plonger dans le concret du métier. Crédits : © S. Cassel
Filières laitières Produire

Certificat de Spécialisation Ovin Lait : former les éleveurs de brebis laitières de demain

La formation proposée aux futurs professionnels de la filière du lait de brebis évolue en cette rentrée 2025. Le CS…
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Barquettes de tomates cerise "Oui ! A la souveraineté alimentaire française".
Plusieurs organisations de producteurs ont mutualisé leurs forces au sein de l'AOPn Tomates et concombres de France pour lancer une barquette de tomates cerises à 1,29 euro mettant en avant l'origine France. Crédits : © C. Gerbod
Filières végétales Produire

Tomate cerise origine France : première saison pour la barquette souveraine

Face à l’omniprésence des tomates cerises étrangères, des producteurs français ont lancé cette année une contre-offensive…
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