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tranches de melon charentais
« Le melon à 0,99 € est destructeur de valeur pour les producteurs mais aussi pour les magasins car ce prix ne permet aucune marge sur le transport, les centrales… », affirme Jérôme Jausseran, vice-président de l’AIM. Crédits : © Hans de Pixabay
Filières végétales Produire

Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025

L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…
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camion de récolte d'avocat remplis de caisse d'avocat dans un champ d'avocatier
Le changement climatique pourrait ouvrir de nouvelles zones de culture, mais les conditions de sol et les risques de gel resteront déterminantes, explique Zac Bard, président de l'Organisation mondiale de l'avocat. Crédits : © WAO
Filières végétales Produire

« L’optimisation de l’irrigation est une priorité » : la WAO démonte les idées reçues sur la culture de l’avocat

Où et comment produira-t-on des avocats demain ? Dans 50 ans ? Zac Bard, président de l’Organisation mondiale de…
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Jérôme, Kévin, Céline (et bientôt Anaïs) Francon, associés du Gaec très engagés dans le programme Life carbon farming, ont accueilli cette journée animée par la chambre d’agriculture 15 et l’EDE 63. Crédits : © Patricia Olivieri
Equipement et Tech Produire

Micro-méthanisation à la ferme : bientôt un projet territorial en Planèze ?

Depuis de nombreuses années déjà, le Gaec Francon de Tanavelle réfléchit à un concept de méthanisation à la ferme,…
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vache issue de croisement trois voies de 13 ans Finistère
Ici, une vache croisée âgée de 13 ans. Les travaux de recherche en cours visent à décrypter comment font les élevages où la longévité est dans le meilleur quartile et quels sont leurs résultats économiques et leur impact environnemental. Crédits : © A. Conté
Bovins Produire

Longévité des vaches laitières : l’augmenter mais jusqu’où ?

Augmenter la durée de vie productive des vaches laitières est un enjeu affiché de la filière, pour des raisons économiques…
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Anomalie de croissance de la vigne
Rabougrissement des rameaux, zigzag des sarments, déformation foliaire, décoloration des nervures, organes nanifiés, port buissonnant, réduction voire absence du nombre de grappes sont des symptômes d'anomalie de croissance. Crédits : © G.Sentenac IFV Beaune
Filières végétales Produire

Champagne, Alsace, Bourgogne : les anomalies de croissance de la vigne sont-elles une maladie émergente ?

Les vignobles de l’est de la France font face à une nouvelle problématique définie sous le terme d’anomalies de croissance,…
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Citrons caviar verts sur l'arbre
Fruits at Home vend des citrons caviar toute l’année auprès des grossistes mais aussi en grande distribution où l’entreprise a développé une gamme de citrons caviar toute l’année avec différentes origines et couleurs, en conditionnements de 30 à 100 grammes servant de supports pédagogiques pour faciliter la connaissance de cet agrume d’exception. Crédits : © Fruits at Home
Filières végétales Produire

Le citron caviar, aussi connu qu’on voudrait le croire ?

La vente du citron caviar - un agrume que l’on dit tendance - n'est pas si évidente dans des circuits de distribution…
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L'UPBAN fête les 10 ans de La Banane Française, un concept « triplement gagnant » selon elle, pour les producteurs, pour la grande distribution et pour les consommateurs. Conférence de presse de l’UGPBAN le 24 février sur le salon de l’Agriculture avec de gauche à droite : Francis Lignières (président groupement des producteurs de bananes de Guadeloupe LPG), Philippe Aliane (directeur général de LPG), Pierre Monteux (directeur général de l’UGPBAN) et Nicolas Marraud des Grottes (président UGPBAN), et hors cadre : Jean-Claude Marraud des Grottes (président de la commission Commerce à l’UGPBAN et père du concept de La Banane Française) et Alexis Gouyé, président du groupement des producteurs de bananes de Martinique Banamart). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

« La Banane Française représente certes 5 % du marché français en volume mais beaucoup plus en valeur » : quel bilan après 10 ans ?

La Banane Française a déjà 10 ans et elle le clamait haut et fier sur son stand au Salon de l’Agriculture 2025. Une…
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Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
La concurrence étrangère est pointée du doigt pour expliquer en partie la baisse de consommation des légumes en conserve des marques nationales. d'aucy sort ce mois-ci ses premières conserves de légumes avec le logo Origin’Info, affichant au-delà de l’origine des légumes, leur lieu de conditionnement. L’objectif est d’afficher Origin'Info sur l'intégralité de son offre d’ici fin 2025. Crédits : © d'aucy
Filières végétales Produire

Baisse de la consommation des légumes en conserve : comment d’aucy (coopérative Eureden) entend s’adapter ?

Face à la baisse des ventes de légumes appertisés, la coopérative d’aucy, filiale du groupe breton Eureden prévoit une…
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