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Salon Tech-Ovin 2025
Le salon Tech-Ovin rassemble concours d’astuces d’éleveurs, démonstration de matériels innovants et de dressage de chien de troupeau et plus de 70 mini-conférences autour de l'élevage et de la filière ovin lait et viande. Crédits : © B. Morel
Ovins-Caprins Actualités

Tech-Ovin - Les filières ovines misent sur leur attractivité

Créé en 1999, le salon du mouton revient pour sa 14e édition les 3 et 4 septembre prochains à Bellac, en Haute-Vienne.…
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vache rouge des prés en prairie
En prolongeant les tendances de décapitalisation observées entre 2020 et 2022, le cheptel de vaches mères pourrait baisser de 19,1 % à horizon 2030. Le nombre d’animaux finis destiné au marché français serait donc en baisse de 20 %, soit 12500 animaux de moins par semaine. Crédits : © L.Pouchard
Bovins Actualités

Décapitalisation : une baisse du cheptel-mère de 20 % à horizon 2030 aurait des conséquences quasi irréversibles « bien au-delà des fermes »

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Guillaume Metz, président d'Aposno (association organisatrice de Tech-Ovin), Patrick Soury, président d'Interbev Ovins et Beñat Saint Esteben, préside
Guillaume Metz, président d'Aposno (association organisatrice de Tech-Ovin), Patrick Soury, président d'Interbev Ovins et Beñat Saint Esteben, président de France Brebis Laitière, ont renouvelé le partenariat entre Tech-Ovin et les interprofessions de la viande ovine et du lait de brebis. Crédits : © B. Morel
Ovins-Caprins Actualités

Tech-Ovin 2025 dévoile son affiche et ses nouveautés

A l’occasion du Salon de l’Agriculture, les organisateurs de Tech-Ovin ont dévoilé leur nouvelle affiche. Innovation et…
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Cythia Merope (Metro France), Pascal Peltier (Metro France), Emmanuel Bernard (Interbev) et Gilles Gauthier (Interbev) signent la charte d'engagement
Cythia Merope (Metro France), Pascal Peltier (Metro France), Emmanuel Bernard (Interbev) et Gilles Gauthier (Interbev) signent la charte d'engagement pour la promotion des viandes bovins françaises au Salon de l'agriculture, le 24 février 2025 Crédits : © A.L. Galon
Bovins Actualités

Salon de l'agriculture 2025 : Interbev accompagnera Metro pour promovoir les viandes bovines françaises

Metro France et Interbev ont signé une charte d’engagement pour la promotion des viandes bovines françaises, le 24 février…
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engraissement de jeunes bovins
À l’heure où le secteur de l’élevage peine à renouveler les générations, l’engraissement constitue un facteur d’opportunité pour maintenir un même niveau de rémunération sur la ferme tout en réduisant la voilure sur le nombre de vêlages. Crédits : © Gutner
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Engraissement des broutards : quelles sont les opportunités de marché à saisir ?

En France, les cours porteurs de la viande, le développement de la contractualisation et les soutiens au financement…
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Pascal Lamy, ex-directeur de l’OMC et désormais coordinateur du réseau de think tank Jacques Delors (à gauche), face à Emmanuel Bernard, président de
Pascal Lamy, ex-directeur de l’OMC et désormais coordinateur du réseau de think tank Jacques Delors (à gauche), face à Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev (à droite) lors des controverses de l’agriculture et l’agrolimentaire organisées par le groupe Réussir-Agra le 11 février. Crédits : © Vincent Motin
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Controverses : l’accord Mercosur est-il bon ou mauvais pour l’agriculture ?

L’agriculture européenne peut-elle trouver un intérêt aux accords de libre échange (entre l’UE et le Mercosur en…
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