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Politique et société Archives

Un contexte positif pour la production bovin viande ?

Dans une conférence conjointe à la ferme des Bordes, les représentants des Chambres d’agriculture de la Creuse et du Cher,…

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11 juin 2026 | 1 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Les Rencontres à tables arrivent en Haute-Loire. Les Ja et la FDSEA vous proposent deux rendez-vous estivaux : les dimanches 28 juin et 26 juillet. Crédits : © Image générée par l'IA

Les Rencontres à tables arrivent en Haute-Loire. Les Ja et la FDSEA vous proposent deux rendez-vous estivaux : les dimanches 28 juin et 26 juillet. — Les Rencontres à tables arrivent en Haute-Loire. Les Ja et la FDSEA vous proposent deux rendez-vous estivaux : les dimanches 28 juin et 26 juillet. Crédits : © Image générée par l'IA

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"Les Rencontres à Table" arrivent en Haute-Loire : une journée à la ferme autour de la viande locale, les dimanches 28 juin et 26 juillet

Deux exploitations agricoles de Haute-Loire ouvrent leurs portes pour une journée festive autour de la production bovine et…

4 juin 2026 | 1 min

Élèves en 3e au collège Émile Guillaumin, à Moulins, Théo et Lucas devinent les arômes des vins de Saint-Pourçain. Crédits : © AC

des collégiens tentent de deviner les arômes des vins de Saint-Pourçain. — Élèves en 3e au collège Émile Guillaumin, à Moulins, Théo et Lucas devinent les arômes des vins de Saint-Pourçain. Crédits : © AC

Politique et société Archives

Agrinnov' 2026 : une 5e édition tournée vers l’avenir, à Neuvy

La 5e édition d’Agrinnov’, forum de l’innovation et de l’emploi en agriculture, s’est tenue le 28 avril au lycée…

7 mai 2026 | 1 min

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L’engraissement au programme des rencontres Interbev

« Point d’étape pour la filière viande régionale » selon les propos de Jean-Bernard Sallat, président d’Interbev…

1 avril 2026 | 1 min

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Deux élèves du lycée de Limoges des Vaseix en finale à Paris

Ils seront six à représenter la Nouvelle-Aquitaine lors de la finale nationale des Ovinpiades au Salon de l’Agriculture le…

2 février 2026 | 1 min

Une réflexion sur la place de la viande dans la société Crédits : © Marion Ghibaudo

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Politique et société Archives

La viande dans tous ses états

Vendredi 20 juin, le théâtre de verdure de Florac a accueilli le spectacle de rue Carné, dans le cadre des Rencontres…

6 juillet 2025 | 1 min

Le Civil a organisé un spectacle de rue Crédits : © Marion Ghibaudo

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Politique et société Archives

Culture et agriculture s’allient en Lozère pour parler et faire parler de la viande

Les Rencontres à table organisées par Interbev Occitanie innovent encore pour leur deuxième édition lozérienne sous ce…

11 juin 2025 | 1 min

L'an dernier, les Rencontres à table avaient séduit. Comme ici, dans le Cantal. Crédits : © Interbev Aura

L'an dernier, les Rencontres à table avaient séduit. Comme ici, dans le Cantal. — L'an dernier, les Rencontres à table avaient séduit. Comme ici, dans le Cantal. Crédits : © Interbev Aura

Politique et société Archives

Interbev Auvergne-Rhône-Alpes remet le couvert des Rencontres à Table

La seconde édition des Rencontres à table initiée par l'Interprofession bétail et viande se prépare avec cinq dates au menu…

3 juin 2025 | 1 min

Florian Hostalier avec ses animaux Crédits : © Marion Ghibaudo

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Florian Hostalier : défendre l’installation hors-cadre familial

 Installé hors-cadre familial depuis 2021 sur l’Aubrac, Florian Hostalier sera cette année présent au salon pour…

21 février 2025 | 1 min

Concours du Meilleur pavé de bœuf bourbonnais au St Pourçain Crédits : © Fabien Reveret

6 bouteilles de vin sont disposées sur une table en inox de cuisine professionnelle — Concours du Meilleur pavé de bœuf bourbonnais au St Pourçain Crédits : © Fabien Reveret

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Apprentis : un nouveau concours bourbonnais pour les bouchers et cuisiniers

Le premier concours culinaire du Meilleur pavé de Bœuf Bourbonnais au Saint-Pourçain a eu lieu dans les locaux d’IFI 03…

22 novembre 2024 | 1 min

Annie Genevard, ministre de l'agriculture, s'est rendue au Sommet de l'élevage jeudi, et a pu échanger avec Christine Valentin, présidente de la chambre d'agriculture Lozère Crédits : © SC

Annie Genevard, ministre de l'agriculture, s'est rendue au Sommet de l'élevage jeudi, et a pu échanger avec Christine Valentin, présidente de la chamb — Annie Genevard, ministre de l'agriculture, s'est rendue au Sommet de l'élevage jeudi, et a pu échanger avec Christine Valentin, présidente de la chambre d'agriculture Lozère Crédits : © SC

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Au Sommet de l’élevage, les Lozériens présents en nombre

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Du 25 mai au 1er juin, 29 candidats de 17 pays, s'affronteront dans le cadre de la 3ème Coupe du Monde des Jeunes…

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Après avoir fait le bilan de l’année écoulée et de la situation de la filière viande en assemblée générale, les…

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Des visiteurs conquis par l'édition 2024 de La Ferme s'invite en ville

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Des moutons sur une aire paillée dans une bergerie. — La filière ovine est la grande perdante de cet accord avec un contingent de 38 000 t de viande ovine, nul de droit, offert à la Nouvelle-Zélande. Crédits : © Mélodie Comte

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