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Source : Cniel

Source : Cniel

Filières laitières Actualités

L'indicateur prix de revient publié par le Cniel s'établit à 482 €/1 000…

Les indicateurs de coût de production et de prix de revient pour le lait de vache conventionnel de plaine en 2025, publiés…

15 septembre 2026 | 1 min

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Les producteurs du Massif central étaient présents dans le Rhône, ici aux côtés du président de la FNPL, Thierry Roquefeuil et du secrétaire général André Bonnard. Crédits : © J. Juéry

Les producteurs du Massif central étaient présents dans le Rhône, ici aux côtés du président de la FNPL, Thierry Roquefeuil et du secrétaire général A — Les producteurs du Massif central étaient présents dans le Rhône, ici aux côtés du président de la FNPL, Thierry Roquefeuil et du secrétaire général André Bonnard. Crédits : © J. Juéry

Filières laitières Actualités

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Filières laitières Actualités

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La fin des relations interprofessionnelles ambitieuses

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Cap’2ER est un outil permettant d’évaluer les impacts environnementaux à l’échelle d’une exploitation. Crédits : © Jérôme Chabanne

Cap’2ER est un outil permettant d’évaluer les impacts environnementaux à l’échelle d’une exploitation. — Cap’2ER est un outil permettant d’évaluer les impacts environnementaux à l’échelle d’une exploitation. Crédits : © Jérôme Chabanne

Politique et société Actualités

La filière laitière se mobilise

2 décembre 2015 | 0 min

Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bassins laitiers étant en jeu, il faut trouver les moyens d’optimiser et de rentabiliser l’outil de production. Crédits : © Sandra Hartmann

Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bas — Cécile Le Douaré (à gauche) et Simon Lacombe ont évoqué l’intérêt de l’autonomie alimentaire pour les troupeaux laitiers. La pérennité de certains bassins laitiers étant en jeu, il faut trouver les moyens d’optimiser et de rentabiliser l’outil de production. Crédits : © Sandra Hartmann

Politique et société Actualités

L’alimentation des vaches laitières, levier de compétitivité ?

13 octobre 2015 | 0 min

Si plusieurs leviers sont d'ores et déjà identifiés, des incertitudes persistent sur les inventaires d'émissions de gaz à effet de serre de l'agriculture. Crédits : © S. Leitenberger/archives

Si plusieurs leviers sont d'ores et déjà identifiés, des incertitudes persistent sur les inventaires d'émissions de gaz à effet de serre de l'agricult — Si plusieurs leviers sont d'ores et déjà identifiés, des incertitudes persistent sur les inventaires d'émissions de gaz à effet de serre de l'agriculture. Crédits : © S. Leitenberger/archives

Bovins Actualités

Réduire les gaz à effet de serre mais pas au détriment du revenu

25 août 2015 | 0 min

Thierry Roquefeuil était président du Cniel depuis 2013. Crédits : © HC

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Filières laitières Actualités

Thierry Roquefeuil démissionne de la présidence du Cniel

20 juillet 2015 | 0 min

"La démission de Thierry Roquefeuil prend effet immédiatement alors que les conditions de fonctionnement de l’interprofession entre les collèges ne sont pas réunies pour répondre à la mesure des enjeux de la filière." annonce la FNPL. Crédits : © FNPL

"La démission de Thierry Roquefeuil prend effet immédiatement alors que les conditions de fonctionnement de l’interprofession entre les collèges ne so — "La démission de Thierry Roquefeuil prend effet immédiatement alors que les conditions de fonctionnement de l’interprofession entre les collèges ne sont pas réunies pour répondre à la mesure des enjeux de la filière." annonce la FNPL. Crédits : © FNPL

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10 juillet 2015 | 0 min

Le chiffre d’affaires cumulé des dix principaux groupes laitiers mondiaux a augmenté de 145% entre 1996 et 2013. Crédits : © Thomas Haley/Danone

Le chiffre d’affaires cumulé des dix principaux groupes laitiers mondiaux a augmenté de 145% entre 1996 et 2013. — Le chiffre d’affaires cumulé des dix principaux groupes laitiers mondiaux a augmenté de 145% entre 1996 et 2013. Crédits : © Thomas Haley/Danone

Filières laitières Actualités

6,4 milliards d’euros investis depuis 2012 par les entreprises européennes

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La reconnaissance du stockage de carbone par les prairies dans les méthodes officielles d’évaluation environnementale est en bonne voie. Crédits : © A. Conté

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Filières laitières Actualités

Lutte contre le réchauffement climatique - Des leviers d’action souvent générateurs de revenu

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Les responsables de l’union Jeune montagne (Raymond Cayzac pour Thérondels, André Valadier pour l’ODG Laguiole, Gilbert Cestrières pour Jeune montagne et Bernard Robert, directeur) sont confiants en l’avenir. Crédits : © Éva DZ

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Bruno Dufayet, éleveur de Salers dans le Cantal, sur le plateau de Campagnes TV. Crédits : © dailymotion

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Avec ses treize millions d’hectares de prairies, haies, mares…, l'élevage est un contributeur essentiel à la biodiversité. Crédits : © Philippe Eloy/Association des fromages de Savoie

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Le génotypage associé au sexage permet de progresser beaucoup plus vite, notamment sur les caractères fonctionnels. Crédits : © S. Roupnel

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Les entreprises françaises peuvent exporter sans souffrir d’un écart de compétitivité. Crédits : © P. Bourgault

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Au-delà de la réduction des émissions de gaz à effet de serre, il sera vérifié que les leviers d’action améliorent d’autres aspects environnementaux. Crédits : © E. Bignon

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122 % des éleveurs de lait de vaches produisent du lait sous au moins un cahier des charges AOP-AOC. 9,6 % de la collecte française est sous AOC. Crédits : © A. Conté

122 % des éleveurs de lait
de vaches produisent du lait sous au moins un cahier des charges AOP-AOC. 9,6 % de la collecte française est sous AOC. — 122 % des éleveurs de lait de vaches produisent du lait sous au moins un cahier des charges AOP-AOC. 9,6 % de la collecte française est sous AOC. Crédits : © A. Conté

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