Inao

Toute l'actualité agricole rattachée à Inao du groupe d'information Réussir

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Étienne Espinasse, éleveur de 330 chèvres dans l’Aveyron : « J'ai augmenté mes achats de luzerne déshydratée » Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Étienne Espinasse, une fourche à la main</em> — Étienne Espinasse, éleveur de 330 chèvres dans l’Aveyron : « J'ai augmenté mes achats de luzerne déshydratée » Crédits : © D. Hardy

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Les éleveurs de chèvres surveillent leur stock de fourrage

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L'assemblée générale 2023 du syndicat des Vin méthode nature a été l'occasion de redéfinir les Pet'Nat. Crédits : © Syndicat des Vin méthode nature

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Vins nature : le syndicat redéfinit les Pet’Nat

29 avril 2023 | 0 min

L’AOP Châtaigne des Cévennes représente, en 2022, plus de 70 opérateurs (arboriculteurs et ateliers de transformation) et une production estimée à 120 t. Crédits : © Jean-Michel Thivier

L’AOP Châtaigne des Cévennes représente, en 2022, plus de 70 opérateurs (arboriculteurs et ateliers de transformation) et une production estimée à 120 t. Crédits : © Jean-Michel Thivier

Filières végétales Produire

La châtaigne des Cévennes obtient son AOP

16 janvier 2023 | 0 min

Le nougat est la première confiserie à obtenir un Label Rouge. Crédits : © DR / ODG

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L’assyrtiko est une variété assez peu productive, avec des grappes compactes. Crédits : © Pl@ntgrape

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25 juillet 2022 | 1 min

Avec des niches à veaux collectives à l'extérieure, passer à un repas par jour allègera le travail Crédits : © C. Pruilh

niche à veaux — Avec des niches à veaux collectives à l'extérieure, passer à un repas par jour allègera le travail Crédits : © C. Pruilh

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Le règlement bio nécessiterait des adaptions du logement des veaux non sevrés dans deux tiers des élevages français. En…

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En bio, l’utilisation de semences issues de culture AB est obligatoire. Toutefois, il existe un statut dérogatoire pour lequel le nombre d'espèces se restreint. Crédits : © RFL

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L’autorisation du chauffage des moûts et des vins jusqu’à 75 °C est la principale évolution du nouveau règlement sur la vinification bio. Crédits : © Réussir SA

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Au domaine de Cazes, dans l'Aude, le comportement agronomique des variétés résistantes est étudié depuis 2009. De quoi tirer des enseignements. Crédits : © J.Gravé

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Une directive Inao de 2018 permet d'intégrer des variétés d'intérêt à fin d'adaptation (Vifa) dans les cahiers des charges des AOP. InterLoire propose un guide pour aider les ODG ligériennes à s'emparer de cette possibilité. Crédits : © C. Gerbod

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11 août 2021 | 0 min

Après plus d'une quinzaine d'années d'études techniques, la possibilité de planter en vignes semi-larges a été actée par les administrateurs du Syndicat général des vignerons de la Champagne. Crédits : © Y. Champenois

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Le vignoble champenois autorise les vignes semi-larges

3 août 2021 | 0 min

Désormais, il faut marquer les oeufs label rouge (ou certifés CCP) si le centre est mixte Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

De nouvelles règles de production pour les œufs label rouge

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Avec le nouveau règlement d’exécution, le « compartiment » prend le pas sur le « bâtiment », car il faudra au maximum 10000 poulettes et 3000 poules logées par compartiment, mais sans indication du nombre de compartiments par bâtiment. Crédits : © P. Le Douarin

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L'emballage ne changera mais l'étiquette du Bleu de brebis devrait être modifiée pour mettre moins en avant la marque et davantage le nom du produit. Crédits : © DR

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Carte de la future AOP mothais sur feuille - communes retenues sur les critères géologiques, historiques, économiques et paysagers Crédits : © Syndicat mothais

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Le Haricot de Castelnaudary est IGP. Crédits : © INAO

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Un mouvement collectif a eu lieu autour de la demande d’IGP Melon de Cavaillon, de la part de toutes les entreprises engagées, quelque soit leur taille ou leurs volumes. Crédits : © Philippe Gautier - FLD

Un mouvement collectif a eu lieu autour de la demande d’IGP Melon de Cavaillon, de la part de toutes les entreprises engagées, quelque soit leur taill — Un mouvement collectif a eu lieu autour de la demande d’IGP Melon de Cavaillon, de la part de toutes les entreprises engagées, quelque soit leur taille ou leurs volumes. Crédits : © Philippe Gautier - FLD

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L'aire de production du lait du Roquefort, s'étend dans un rayon de 100 km autour de Autour de Roquefort-sur-Soulzon. Crédits : © Studio End Naucelle

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L’âge des veaux, le pourcentage de couverture de l’aire d’exercice extérieure…font partie des négociations menées au sein de l'Inao. Crédits : © F. Mechekour

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Redécouvert dans le vignoble pyrénéen, le cépage manseng noir permet à Plaimont de produire des vins moins alcoolisés. Crédits : © Plaimont

Redécouvert dans le vignoble pyrénéen, le cépage manseng noir permet de produire des vins moins alcoolisés. © Plaimont — Redécouvert dans le vignoble pyrénéen, le cépage manseng noir permet à Plaimont de produire des vins moins alcoolisés. Crédits : © Plaimont

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Pendant la période dérogatoire du nouveau règlement bio, le parcours pourra faire au minimum 1 mètre de large, à condition que le bâtiment ait été certifié bio avant le 31 décembre 2020 Crédits : © P. Le Douarin

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Un greffeur peut réaliser jusqu'à 17 000 greffes par an. C'est donc un travail long, il est préférable de contacter le prestataire un an à l'avance. Crédits : © Worldwide vineyard

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