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Articles les plus lus

<em class="placeholder">éleveurs et vaches salers au pré</em>
En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre
Bovins Produire

« Les tourteaux laissés par la production d’huile servent à nourrir les vaches salers, notre système fonctionne presque en circuit fermé », en Haute-Saône

Au Gaec des Cramaillots, en Haute-Saône, Camille Ponnelle et Xavier Mariot construisent pas à pas un système en agriculture…
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<em class="placeholder">Simon Dauster, agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle), &quot;Pour la campagne 2026-2027 en orge d&#039;hiver, je prévo
Simon Dauster, agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle), "Pour la campagne 2026-2027 en orge d'hiver, je prévois un traitement à base de pendiméthaline et de flufénacet en prélevée (produit Trooper à 2,5 l/ha) suivi d’un passage Défi (prosulfocarbe) + Compil (diflufenicanil) 0,2 l/ha en post-levée précoce (1 feuille)." Crédits : © Gaec de Passigny
Filières végétales Produire

Orge d’hiver : « Jusqu’à présent, je limite le désherbage à un seul traitement herbicide »

Agriculteur à Serrouville (Meurthe-et-Moselle),&nbsp;Simon Dauster parvient à garder le contrôle sur les graminées…
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jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons.  Crédits : © Renaud Saint-André
Economie Produire

De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…
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Les quatre associés du Gaec de la Verne dans la stabulation
« Nous comptons beaucoup sur les dérobées pour réaliser notre stock d'herbe. Nous diversifions les espèces pour assurer le volume et la qualité du fourrage », évoquent les associés du Gaec de la Verne. Crédits : © K. Foilleret
Filières végétales Produire

Dérobées : « Avec l’association ray-grass et légumineuses couplée aux méteils, nos silos d’herbe sont remplis pour toute l’année dès le printemps », en Saône-et-Loire

Le Gaec de la Verne, en Saône-et-Loire, récolte depuis vingt ans des dérobées avant maïs pour sécuriser le stock d’herbe.…
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