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<em class="placeholder">Evolution des prix du blé tendre meunier bio - origine France - (en €/t)</em>

Economie Marchés bio

Marché bio : en France, le blé tendre meunier a renchéri d'une campagne sur…

Les prix du blé tendre meunier bio sont supérieurs de 20 €/t en moyenne à ceux de la récolte 2025, en raison d’une baisse…

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

La production de farine française recule légèrement en 2023. Crédits : © G. Lefèvre

Débouchés du blé tendre : pains, farine — La production de farine française recule légèrement en 2023. Crédits : © G. Lefèvre

Economie Marchés bio

La production de farine recule légèrement en 2023, mais se diversifie

Les volumes de farine produits en 2023 accusent un léger retrait d’un an sur l’autre, d’après l’ANMF. Mais la part des…

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Les premières coupes de pois bio ont commencé sur le territoire français. Crédits : © H. Challier

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : des vendeurs attentistes face aux incertitudes de rendement et de qualité

27 juin 2024 | 0 min

L’Agence Bio annonce un recul des surfaces en grandes cultures menée en bio de 24 300 ha en 2023 (-3 %).

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Economie Marchés bio

Moisson 2024 : vers une baisse de 20 % de la production de blé bio

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21 juin 2024 | 1 min

La contractualisation sur plusieurs années, encouragée par la filière bio, reste encore minoritaire en blé tendre, notamment.. Crédits : © Bruno de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : les prix poursuivent leur tendance haussière

Les cours des grandes cultures bio ont reculé sur la dernière quinzaine de jours, à la suite de la révision à la baisse des…

13 juin 2024 | 1 min

L’état des parcelles de colza, non retournées à la sortie de l’hiver, est très hétérogène en France. Crédits : © H. Linde/Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : attentisme des vendeurs face aux incertitudes

Alors que l’état des parcelles de blé bio ainsi que celles des autres céréales fourragères et des protéagineux est très…

6 juin 2024 | 1 min

On enregistre un raffermissement des cours du colza bio. Crédits : © Karine Floquet

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : vers un raffermissement des cours ?

En cette fin avril, alors qu’une vague de froid parcourt la France ralentissant la végétation, le marché des céréales et…

25 avril 2024 | 1 min

La production d’œufs bio continue à tirer l’activité de la nutrition animale. Crédits : © Erika Varga de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché de fin de campagne attentiste

Alors que le cumul des précipitations et l’excès hydrique inquiètent quant au potentiel de rendement des prochaines…

11 avril 2024 | 1 min

En l'absence de chiffres officiels avant fin mai, difficile encore d'estimer les déconversions en grandes cultures. Crédits : © Thierry Michel

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Céréales et oléoprotéagineux bio : vers une baisse des emblavements

Alors que les semis des céréales de printemps s’avèrent difficiles, dans des terres trop imbibées, et ce sur la…

28 mars 2024 | 1 min

Les semis de printemps restent l’inconnue qui influencera l’évolution du maïs. Crédits : © Tapani Hellman de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : regain d’intérêt frémissant

Mi-mars, le marché bio enregistre un flux de réapprovisionnement chez les fabricants d’aliments pour animaux, en France et…

14 mars 2024 | 1 min

Les stocks de fin de campagne pour les quatre principales céréales bio s'alourdissent, selon FranceAgriMer. Crédits : © Agribio Union

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché engorgé peu actif

Fin février, le marché des grandes cultures bio tourne au ralenti, avec peu d’affaires, autant vers les débouchés…

29 février 2024 | 1 min

L'industrie bio s'est donné rendez-vous à Biofach, le salon mondial de l'alimentation bio, du 13 au 16 février 2024 à Nuremberg. Crédits : © Biofach

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché encore au ralenti alourdi par les stocks

Début février, alors que les agriculteurs bio réclament un plan d’urgence efficient pour éviter les déconversions, faute…

15 février 2024 | 1 min

Les prix du tournesol bio poursuivent leur baisse, en raison d'une offre abondante. Crédits : © Natthapat Aphichayananthanakul de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : regain d’intérêt en protéagineux, faute de tourteau de soja chinois

Fin janvier, le marché des grandes cultures bio enregistre un léger regain d’activité, avec des ventes en spot sur…

2 février 2024 | 1 min

En ce moment, on peut trouver en grande distribution des oeufs bio moins chers que ceux issus de la filière conventionnelle. Crédits : © Ilo de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché qui fonctionne encore au ralenti

Mi-janvier, le marché des grandes cultures bio tourne encore au ralenti, mis en pause prolongée après les fêtes de fin…

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : un marché à plusieurs vitesses

Mi-décembre, le marché des grandes cultures bio reste peu actif.

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En cette fin de collecte de soja, les premiers échos du marché font état d'un fort recul des volumes d'une récolte sur l'autre. Crédits : © 1737576 de Pixabay

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Economie Marchés bio

Céréales et oléoprotéagineux bio : la récolte de soja en fort recul sur la campagne 2023-2024

Le marché des grandes cultures bio reste globalement calme et attentiste en cette fin novembre. 

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Le prix de vente conseillé de la farine de blé complète T150 sur meule de pierre, estampillée Bio Equitable en France, s’élève à 2,50 € le sachet de 1 kg. Crédits : © Le Moulin des Moines

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Economie Marchés bio

Bio Equitable en France - Le Moulin des Moines certifie ses sachets de farines et sons de blé

14 novembre 2023 | 0 min

Agribio Union est née de la conviction que l’agriculture biologique ne pouvait prendre son essor sans l’appui des acteurs coopératifs régionaux. Crédits : © Agribio Union

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Un nouveau silo 100 % biologique pour Agribio Union dans le Gers

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30 bières ont été récompensées lors de la 2è édition du Challenge Millésime Bio consacré à la bière, dont 5 médailles d'or. Crédits : © Thierry Michel

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Challenge Millésime Bio : 109 échantillons de bière dégustés et 30 récompenses

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Nouvelle gamme bio origine France chez Biothentic Crédits : © ABCD Nutrition

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Luce propose une ligne de cinq références de pâtes façonnées dans un moule en bronze, dans le plus grand respect de la tradition. Crédits : © Luce by Markal

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Semoule/Pâtes : les spaghettis complets bio de Luce, élus Meilleur produit bio 2022

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De gauche à droite, Bernard Tauzia, le nouveau président du Synalaf, et Eric Cachan, son prédécesseur. Crédits : © Yanne Bolot

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