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porcs charcutiers

Porcs-Volailles Produire

Comment font les élevages qui ont des croissances de plus de 900 g/jour en…

28 septembre 2026 | 0 min

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14 septembre 2026 | 6 min

Emilie Delorm, à gauche, Sébastien David et Alain Brun, salariés de la SCEA Les Roys, avec Jean-Luc Théveniot et Roland Servant de Cirhyo. « Le potentiel de production de la SCEA Les Roys permet d’approvisionner 13 post-sevreurs engraisseurs en porcelets de qualité à moindre coût. » Crédits : © D. Poilvet

Emilie Delorm, à gauche, Sébastien David et Alain Brun, salariés de la SCEA Les Roys, avec Jean-Luc Théveniot et Roland Servant de Cirhyo. « Le potent — Emilie Delorm, à gauche, Sébastien David et Alain Brun, salariés de la SCEA Les Roys, avec Jean-Luc Théveniot et Roland Servant de Cirhyo. « Le potentiel de production de la SCEA Les Roys permet d’approvisionner 13 post-sevreurs engraisseurs en porcelets de qualité à moindre coût. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

Bâtiment naissage neuf :« Nous voulons produire des porcelets de qualité »

5 décembre 2023 | 0 min

Damien Fournol, à gauche, technicien Cirhyo, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese, de la SARL de Montburon. « Notre filière organisée autour du groupement Cirhyo nous a apporté son soutien à notre installation et son expertise durant toutes ces années de restructuration de l’élevage. » Crédits : © D. Poilvet

Damien Fournol, à gauche, technicien Cirhyo, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese, de la SARL de Montburon. « Notre filière organisée autour du gr — Damien Fournol, à gauche, technicien Cirhyo, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese, de la SARL de Montburon. « Notre filière organisée autour du groupement Cirhyo nous a apporté son soutien à notre installation et son expertise durant toutes ces années de restructuration de l’élevage. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

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5 décembre 2023 | 0 min

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Le logiciel du Selfi GFI repartit individuellement les rations d’aliment sur l’ensemble de la journée. Crédits : © Ifip

Le logiciel du Selfi GFI repartit individuellement les rations d’aliment sur l’ensemble de la journée. — Le logiciel du Selfi GFI repartit individuellement les rations d’aliment sur l’ensemble de la journée. Crédits : © Ifip

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24 novembre 2023 | 0 min

La baisse de l'exposition aux antibiotiques des porcs s'est accélérée en 2022, suite à la réglementation européenne sur l'utilisation de prémélanges médicamenteux. Crédits : © A. Puybasset

La baisse de l'exposition aux antibiotiques des porcs s'est accélérée en 2022, suite à la réglementation européenne sur l'utilisation de prémélanges médicamenteux. Crédits : © A. Puybasset

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Toutes les matières organiques n'ont pas les mêmes propriétés une fois épandues dans les vignes. Crédits : © Réussir

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François L'Haridon, un des trois associés du Gaec. « Le prix des engrais minéraux a fortement diminué, mais même pas cher, il vaudra toujours mieux valoriser au maximum nos effluents, pour limiter nos achats d'engrais minéraux, qui ont un impact environnemental. » Crédits : © Gaec de Quillevennec Huella

François L'Haridon, du Gaec Quillevennec — François L'Haridon, un des trois associés du Gaec. « Le prix des engrais minéraux a fortement diminué, mais même pas cher, il vaudra toujours mieux valoriser au maximum nos effluents, pour limiter nos achats d'engrais minéraux, qui ont un impact environnemental. » Crédits : © Gaec de Quillevennec Huella

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Des tampons absorbants sont scotchés sur la vulve des porcs pendant deux heures après la distribution du repas matinal. Crédits : © Ifip

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Les fruits frais étant interdits d’importation (pour le moment encore), le chef Cyril Rouquet-Prévost a donc reçu le hyuganatsu en jus pressé surgelé non pasteurisé et sous forme de pâte. Le jus est issu du pressage de la pulpe et l'albedo (le mésocarpe) et est naturellement très sucré et doux. Crédits : © Julia Commandeur

Les fruits frais étant interdits d’importation (pour le moment encore), le chef Cyril Rouquet-Prévost a donc reçu le hyuganatsu en jus pressé surgelé non pasteurisé et sous forme de pâte. Le jus est issu du pressage de la pulpe et l'albedo (le mésocarpe) et est naturellement très sucré et doux. Crédits : © Julia Commandeur

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17 octobre 2023 | 0 min

Les chercheurs de l'université de Wageningen aux Pays-Bas s'intéressent à l’effet de l’intensité et du spectre de la lumière sur le bien-être des porcs en croissance. Crédits : © © www.jeroenbouman.com - ALL RIGHTS RESERVED Member of DuPho (Dutch Photographers) www.dupho.nl

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10 octobre 2023 | 0 min

Les associés du Gaec de Kerascot (François Fagon, Patrick, Thomas et Benjamin Simon) et leurs deux salariés, Cédric Le Hir et Yohan Treguer. «Nous avons pour objectif de gérer un atelier porc de 500 truies avec 100 % des porcelets engraissés sur deux sites.» Crédits : © D. Poilvet

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Porcs-Volailles Produire

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La taille des fenêtres, mais aussi la configuration des cases et des salles impactent le niveau d’éclairement dans les élevages. Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne

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Porcs-Volailles Produire

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Porcs-Volailles Produire

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