Contractualisation

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Le contrat cadre porte sur 10 millions de litres, évolutifs. Crédits : © Savencia

<em class="placeholder">officialisation de l'accord entre OPLGO et Savencia, sur la SCEA de la Barillère, à Tirepied-sur-Sée (Manche).</em> — Le contrat cadre porte sur 10 millions de litres, évolutifs. Crédits : © Savencia

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Manifestation des agriculteurs dans toute la France avec tracteurs et blocage des routes pour exiger moins de normes et plus de prix. Crédits : © Union du Cantal

Manifestation des agriculteurs dans toute la France avec tracteurs et blocage des routes pour exiger moins de normes et plus de prix — Manifestation des agriculteurs dans toute la France avec tracteurs et blocage des routes pour exiger moins de normes et plus de prix. Crédits : © Union du Cantal

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jeunes bovins en engraissement — Une renationalisation partielle de l'engraissement des jeunes bovins constitue la principale parade à court terme à la baisse des cheptels laitiers et allaitants selon les prévisions de l'Institut de l'Elevage. Crédits : © Réussir J.C.Gütner (archives)

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Récolte de pomme de terre impossible en raison des conditions très humides. Le nord de l'Europe a été touché cet automne par des pluies et des inondations qui ont impacté la récolte et le marché. Photo d'archives Réussir SA de 2012 Crédits : © V. Marmuse CAIA

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Lors de l'AG du canton de Pleaux, des vétérinaires sont intervenus pour évoquer l'avenir de leur profession et écouter les demandes formulées par les jeunes agriculteurs. Crédits : © R. S.-A.

Lors de l'AG du canton de Pleaux, des vétérinaires sont intervenus pour évoquer l'avenir de leur profession et écouter les demandes formulées par les — Lors de l'AG du canton de Pleaux, des vétérinaires sont intervenus pour évoquer l'avenir de leur profession et écouter les demandes formulées par les jeunes agriculteurs. Crédits : © R. S.-A.

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Philippe Blateyron, éleveur dans le Puy-de-Dôme vend en moyenne une bête tous les quinze jours à Franck Taillandier, boucher à Clermont-Ferrand. Habitués à travailler ensemble, les deux hommes ont récemment couché sur papier leur engagement réciproque. Crédits : © Sophie Chatenet

Philippe Blateyron, éleveur dans le Puy-de-Dôme vend en moyenne une bête tous les quinze jours à Franck Taillandier, boucher à Clermont-Ferrand. Habit — Philippe Blateyron, éleveur dans le Puy-de-Dôme vend en moyenne une bête tous les quinze jours à Franck Taillandier, boucher à Clermont-Ferrand. Habitués à travailler ensemble, les deux hommes ont récemment couché sur papier leur engagement réciproque. Crédits : © Sophie Chatenet

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Pour le patron de Bigard, le recul de la consommation devrait entraîner celui des prix à la production, qui étaient jusque-là soutenus par le manque d’offre. Des propos qui tranchent avec le discours officiel de la filière en faveur de la contractualisation. Crédits : © Gilles Gapihan

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Le 7 avril, la section bovine d'Interbev a validé le renouvellement de l'accord interprofessionnel relatif à l'achat et l'enlèvement des bovins de huit mois ou plus destinés à l'abattage. Cet accord signé est soumis à extension. Crédits : © JC Gutner/Illustration

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Bernard Guasch, à la tête de l'entreprise familiale Guasch et fils, spécialisée dans l'abattage, découpe et transformation de viande. La société fait — Bernard Guasch, à la tête de l'entreprise familiale Guasch et fils, spécialisée dans l'abattage, découpe et transformation de viande. La société fait partie des principaux investisseurs dans l'abattoir de Perpignan inauguré en 2015. Crédits : © Y. Kerveno/Archives

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Pour Bruno Dufayet, président de la Fédération nationale bovine, il n'y a pas d'autres voies que la contractualisation pour redonner des perspectives d'avenir aux éleveurs. Crédits : © S. Chatenet

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