AOP

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à AOP du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Analyses quotidiennes Contenu partenaire Sport Archives

Articles les plus lus

S’il est d’usage d’illustrer les articles sur la loi Agec avec des photos de fruits et légumes emballés, il est aussi utile de rappeler qu’une grande majorité des fruits et légumes sont vendus en vrac. Et que les emballages des fruits et légumes ne représentent que 1,5 % des emballages alimentaires. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Emballages plastique pour les fruits et légumes : le Conseil d’Etat annule le décret d’application de la loi Agec

Le décret d’application du 20 juin 2023 sur les emballages plastique des fruits et légumes a été annulé le 8 novembre par…
Abonné
| 1 min
Hervé Hannin, directeur du développement du pôle vigne-vin de l’Institut Agro.et François Purseigle, sociologue de l’agricultu
Hervé Hannin, directeur du développement du pôle vigne-vin de l’Institut Agro.et François Purseigle, sociologue de l’agriculture, professeur à l’Agro Toulouse et co-titulaire de la chaire Innover dans les filières agricoles, la qualité et les territoires (INFAAQT) dressent le portrait des exploitations viticoles de demain. Crédits : © Vitinova / @F. Purseigle
Filières végétales Actualités

À quoi ressembleront les exploitations viticoles demain ?

Démographie, statut du vin, crise vont faire évoluer les modèles d’exploitations vitivinicoles. Le point avec Hervé Hannin,…
Abonné
| 1 min
Graphiques montrant l'évolution du nombre d'organisations de producteurs de fruits et légumes en Europe, la valeur des produits qu'ils représentent, e
La DG Agri rappelle que les OP -organisations de producteurs- sont un outil non négligeable puisqu’elles permettent l’obtention de budget via des programmes opérationnels. Or elles sont de moins en moins nombreuses. Crédits : © Captures d'écran de la présentation de Dan Burgar Kuželički
Filières végétales Actualités

OCM fruits et légumes : qu’en attendent les producteurs ? L’AREFLH lance le débat

Dans le cadre des nouvelles mandatures européennes, l'Assemblée des Régions Européennes Fruitières, Légumières et…
Abonné
| 1 min
Usine Lactalis de Villedieu les Poeles (Manche)
Lactalis assure faire son possible pour développer les PGC export car, sur le créneau des commodités, « d’autres pays peuvent offrir des volumes conséquents à prix attractif ». Le groupe assure ne pas produire d’ingrédients en Italie et très peu aux États-Unis. Crédits : © S. Leitenberger/stock.adobe.com
Filières laitières Actualités

Lactalis : après l’onde de choc, quelles solutions se dessinent pour les producteurs ?

Le leader mondial des produits laitiers a annoncé qu’il baissera de près 9 % sa collecte de lait en France. L’échéance…
Abonné
| 1 min
Edouard Cassanet et Dominique Furlan, respectivement animateur et président de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant, es
Edouard Cassanet et Dominique Furlan, respectivement animateur et président de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant, estiment que le potentiel de croissance réside plus dans la valorisation que le volume. Crédits : © C. Gerbod
Filières végétales Actualités

Les crémants en quête de valorisation

Si les crémants continuent de gagner des ventes en nombre de cols, augmenter la valorisation est une priorité stratégique…
Abonné
| 1 min
Atelier affinage à la fromagerie Istara dans les Pyrénées Atlantiques. Transformation de lait de brebis. production de fromage. fabrication de fromage
Atelier affinage à la fromagerie Istara dans les Pyrénées Atlantiques. Transformation de lait de brebis. production de fromage. fabrication de fromages. cave d' affinage de l' Ossau Iraty, fromage de brebis AOP. Crédits : © Fromagerie Istara
Politique et société Actualités

1230 espèces bactériennes : une étude relève la richesse des produits laitiers AOP français

Une étude menée par des chercheurs de l'Inrae, du CEA, du Cnaol et du Cniel a mis en lumière la diversité microbienne des…
| 1 min
« En moyenne sur l’année 2023, la marge brute des éleveurs laitiers (MILC), mesurée par l’Idele, continuerait d’augmenter (+ 18,5 %) mais moins fortement qu’en 2022 (+ 39,7 %), année de net rebond. Elle serait en net repli au second semestre 2023 », selon Agreste. Crédits : © J. Pertriaux
Filières laitières Actualités

En 2023, la marge brute des éleveurs laitiers aurait continué d’augmenter selon Agreste

Dans sa synthèse conjoncturelle de juillet 2024, Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, rapporte un…
Abonné
| 1 min