Cahier des charges

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« Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

<em class="placeholder">Dominique Furlan et Louison Bosse-Plattière, président et coordinateur de la FNPEC (fédération nationale des producteurs et él — « Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

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1 septembre 2009 | 0 min

Au terme de la campagne 2009, 3 214 cheptels sont dépistés négatifs, soit 92,78 % et 3 137 cheptels certifiés soit 90,56 % des cheptels sont sous appellation ACERSA, ce qui représente une augmentation de 2 points par rapport à l’année précédente. Crédits : © D.R.

Au terme de la campagne 2009, 3 214 cheptels sont dépistés négatifs, soit 92,78 % et 3 137 cheptels certifiés soit 90,56 % des cheptels sont sous appe — Au terme de la campagne 2009, 3 214 cheptels sont dépistés négatifs, soit 92,78 % et 3 137 cheptels certifiés soit 90,56 % des cheptels sont sous appellation ACERSA, ce qui représente une augmentation de 2 points par rapport à l’année précédente. Crédits : © D.R.

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De gauche à droite : David Cohade, Bernard Raynaud et Nicolas Cussac. Crédits : © DR

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“Ce que nous voulons, c’est une agriculture bâtie autour des hommes qui remplit ses fonctions alimentaire, économique, (...) sociale...” Crédits : © PO

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Nicolas Cussac et Pascal Pojolat, deux jeunes agriculteurs qui veulent que la situation s'éclaircisse, pour le bien de tous. Crédits : © C. F.

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LA NOUVELLE MÉTHODE D’ANALYSE
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DE LA MATIÈRE GRASSE — LA NOUVELLE MÉTHODE D’ANALYSE DES ACIDES GRAS PERMETTRAIT D’ACCÉLÉRER LE MOUVEMENT POUR L’AMÉLIORATION DE LA QUALITÉ DE LA MATIÈRE GRASSE Crédits : © S.Leitenberger

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