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Blé tendre début montaison sur une parcelle saine en Maine-et-Loire, mars 2025
D'après Céré'Obs, les conditions de cultures du blé tendre sont jugées bonnes dans deux tiers des cas, avec d'importantes disparités régionales. En Île-de-France ou en Pays de la Loire près de 10 % des surfaces sont jugées dans un état mauvais.
Filières végétales Produire

Blés et orges : comment se portent les cultures en sortie d’hiver ?

Semis retardés, excès d’eau, sols abîmés : quelles sont les conséquences de ces phénomènes sur le blé tendre et les…
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Tomates destinées à l'industrie dans un champs dans la région de Parme en Italie, avec un tuyau d'irrigation.
Avant le changement climatique, les producteurs de tomates d’industrie du Nord de l’Italie n’avaient pas de problème pour gérer l’eau. « Le manque d’eau est d’ailleurs bénéfique au fruit, c’est ce qui lui donne le taux de sucre indispensable à la tomate destinée à l’industrie », rappelle Manuela Ponzi, productrice. Aujourd’hui, l’eau devient un problème auquel il faut trouver des solutions. Crédits : © Claire Tillier
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Tomate d’industrie : comment l’Italie du Nord entend gérer la ressource en eau ?

La gestion de l’eau devient un problème pour les producteurs de tomates d’industrie d’Italie. La filière du Nord du pays…
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des avocats sur arbre, et dans le coin inférieur droit une cagette d'avocat
Dans un secteur comme celui des fruits tropicaux qui dépend dans une large mesure de la disponibilité de l’eau, la sècheresse persistante a eu des conséquences sur les résultats de Montosa en avocat de l’an dernier. Crédits : © Montosa
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Avocat : « Les récentes et dévastatrices tempêtes en Espagne ont été bénéfiques pour notre avocat », selon Montosa

L’entreprise espagnole vient de débuter la récolte de ses avocats, dans la zone de Malaga. La campagne 2024-2025 pourrait…
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Témoignage de Philippe Binard devant les participants d’Interpoma, quant à la récolte européenne de pommes 2024. Au fond, trois autres témoins dont Da
Pour cette campagne de pommes 2024-2025, Philippe Binard, secrétaire général de WAPA, a confirmé à Interpoma 2024, une chute des disponibilités à la fois en fruits de table et en fruits pour la transformation. Crédits : © FieraMesse Marco Parisi
Filières végétales Produire

Pomme : encore moins de fruits que prévu pour la campagne européenne

A Interpoma la filière européenne a annoncé une baisse encore plus importante que prévue pour la récolte 2024 de pommes.
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Tri et conditionnement de clémentines sur le site industriel de la Copag à Taroudant. Production d' agrumes. Fruits marocains. Ouvrières marocaines.
Le Maroc est l'un des seuls pays méditerranéens producteurs d'agrumes a annoncé une récolte en hausse, à la fois en orange, en citron, en pomelo et en petits agrumes. Crédits : © Marie-Annick Carré_Archives Réussir
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Agrumes d’hémisphère nord : après les inondations en Espagne, quelles sont les prévisions de l’Organisation mondiale des Agrumes ?

La WCO vient de publier ses prévisions pour la campagne d’agrumes 2024-2025 de l’hémisphère nord. La grande majorité des…
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