Autonomie protéique

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<em class="placeholder">Conférence organisée lors du Sommet de l’Élevage 2025</em>

Bovins Produire

Sommet de l’Élevage 2026 : découvrez le programme des conférences pour les…

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Les 330 brebis manech tête rousse sont en sélection avec près de la moitié de l'effectif en IA. Crédits : © DR

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Ovins-Caprins Produire

"Je produis du soja toasté et broyé pour mes brebis laitières"

31 octobre 2022 | 0 min

Deux lauréats des Trèfles d'or de Cap Protéines ont été récompensés lors de la journée Cap'vert à Lusignan : Christophe Favard (à g.), éleveur de 200 chèvres dans la Vienne, est autonome en protéines à 95 % et engagé de longues dates sur le sujet, et l'EARL Ferme de la Rabinière, représentée par Vincent Lictevout (à d.), conseiller caprin à Touraine Conseil Élevage. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Deux lauréats des Trèfles d'or de Cap Protéines ont été récompensés lors de la journée Cap'vert à Lusignan : Christophe Favard (à g.), éleveur de 200 — Deux lauréats des Trèfles d'or de Cap Protéines ont été récompensés lors de la journée Cap'vert à Lusignan : Christophe Favard (à g.), éleveur de 200 chèvres dans la Vienne, est autonome en protéines à 95 % et engagé de longues dates sur le sujet, et l'EARL Ferme de la Rabinière, représentée par Vincent Lictevout (à d.), conseiller caprin à Touraine Conseil Élevage. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

Des élevages caprins autonomes en protéines récompensés

25 octobre 2022 | 0 min

Le séchage en grange permet de faire un foin de luzerne de qualité. Crédits : © J.Chabanet

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Filières laitières Produire

Soja toasté et séchage en grange pour une autonomie complète

5 octobre 2022 | 0 min

Les élevages de brebis laitières ont encore de la marge pour acquérir l'autonomie protéique. De nombreux leviers sont à l'étude. Crédits : © J. Chabanet

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Ovins-Caprins Produire

Le défi de l’autonomie protéique

4 octobre 2022 | 0 min

Les méteils sont un bon moyen de produire des concentrés fermiers riches en énergie et en protéine. Crédits : © J. Chabanet

Les méteils sont un bon moyen de produire des concentrés fermiers riches en énergie et en protéine. — Les méteils sont un bon moyen de produire des concentrés fermiers riches en énergie et en protéine. Crédits : © J. Chabanet

Ovins-Caprins Produire

Neuf leviers pour augmenter son autonomie protéique

28 septembre 2022 | 0 min

Le troupeau compte au total 125 chèvres, au pâturage de fin février à septembre. Les prairies sont découpées en huit parcelles. Crédits : © A. Tournier

Le troupeau compte au total 125 chèvres, au pâturage de fin février à septembre. Les prairies sont découpées en huit parcelles. — Le troupeau compte au total 125 chèvres, au pâturage de fin février à septembre. Les prairies sont découpées en huit parcelles. Crédits : © A. Tournier

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Porcs-Volailles Produire

"Notre élevage de porcs est autonome en protéines"

18 août 2022 | 0 min

Christophe Lizot est lauréat 2021 du prix de la Fondation pour une Agriculture Durable de Nouvelle-Aquitaine grâce à son méteil qui améliore son autonomie alimentaire. Crédits : © J. Chabanet

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Le projet Européen aWISH (« Animal Welfare Indicator at SlaughterHouse » ) va développer des outils de surveillance du bien-être animal en temps réel, tout au long de la chaîne de production jusqu'à l’abattoir. Crédits : © Itavi

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Claire Douine présente les premiers résultats des valeurs alimentaires et des rendements des dérobées d’été. Crédits : © J. Chabanet

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Si les systèmes valorisant l'herbe et les légumineuses sont souvent les plus autonomes, ils ne sont pas toujours accessibles. Et il existe des gains d'autonomie dans tous les types de rations. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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Ovins-Caprins Produire

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Avec 47 % d'autonomie protéique, il convient d’étudier tous les leviers pouvant améliorer l’autonomie de l’exploitation et d’évaluer leurs incidences économiques (matériel supplémentaire par exemple…), mais aussi sur l’organisation du travail et le savoir-faire à mobiliser, en fonction de la situation de chacun. Crédits : © V. Hervé-Quartier

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