Viande de culture : JBS acquiert BioTech Foods et investit dans une usine en Espagne
L'empire brésilien du bovin JBS accélère son virage vers d'autres segments, en l'occurence la viande de culture. Il vient d'annoncer l'acquisition de BioTech Foods et la construction d'une nouvelle unité en Espagne.
En acquérant BioTech Foods, le groupe JBS fait son entrée sur le marché de la viande de culture. Cette opération comprend un investissement dans la construction d'une nouvelle unité de fabrication en Espagne pour augmenter la production. Il annonce également la mise en place du premier centre de recherche & développement pour la viande de culture au Brésil. Son ouverture est prévue en 2022. Le centre comprendra dans un second temps une usine qui occupera une superficie de 10 000 m2.
