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Paulic Meunerie prêt à entrer en bourse

Acteur reconnu de la meunerie française avec trois moulins, Paulic Meunerie (22 000 tonnes de farines, 8,5 M€ de CA en 2019) annonce l’approbation de son document enregistré par l’Autorité des marchés financiers (AMF) en date du 15 janvier dans le cadre de son projet d’introduction sur Euronext Growth Paris. Grâce à son procédé breveté de purification de blé, Owygreen, la PME entend changer de dimension et cette entrée en bourse devrait l’aider à industrialiser son innovation. L’objectif de Paulic Meunerie est de devenir le fournisseur de référence des élevages d’insectes à l’échelle mondiale, le principal producteur breton des farines de froment, ainsi que le premier producteur français de farines de sarrasin.

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