Aller au contenu principal
Font Size

Œufs : beaucoup de craintes pour la fin de semaine

Le mouvement social du 5 décembre agite le marché. D’un côté, les grossistes, qui décalent les commandes, pour être livrés avant la date fatidique, que ce soit en Île-de-France ou en province et les GMS qui commandent quelques quantités supplémentaires pour limiter les risques de ruptures en fin de semaine. De l’autre, des vendeurs qui peinent à suivre, les disponibilités n’étaient déjà pas larges, certains peinent à satisfaire ce surcroît de demande. Ils commencent aussi à s’inquiéter de l’après, nul ne sait combien de temps les perturbations vont durer notamment. Dans ce contexte, les cours des œufs calibrés ont continué de se raffermir, dans une ambiance assez floue. En tout-venant, même tendance, ainsi que pour les œufs alternatifs.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

[Coronavirus] volaille : l’industrie polonaise au bord de la crise
La Pologne ébranlée par le coronavirus et la grippe aviaire voit ses exportations de viande de volaille chuter au premier…
[Covid-19] Poulet : repli de 15 % du cours espagnol

Le secteur espagnol de la viande de volaille pâtit de l’arrêt d’activité dans le secteur de l’hôtellerie et du tourisme…

 © Pascal le douarin
Volailles : repli des indices de coût de l’aliment en mai

En mai, les indices de coût de l’aliment calculés par l’institut technique de l’aviculture (l’Itavi) sont en repli pour…

Label Rouge : des retours positifs à l’export

La campagne de communication du Synalaf avec les fédérations Fil Rouge et Sylaporc (viandes Label Rouge), en France et à…

Œufs industrie : l’ambiance reste lourde

Industrie : Dans la continuité des semaines précédentes, le marché des œufs tout-venant destinés à l’…

 © CNPO
Œufs : statut quo en calibré, tassement à l’industrie

Calibrés : L’intensité des commandes sur le marché des œufs calibrés était plutôt disparate selon les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio