54% des entreprises de l’agroalimentaire, de l’hôtellerie, de la restauration et des loisirs envisagent de réduire le nombre de leurs fournisseurs en 2016, selon une étude du cabinet AgileBuyer associé à Polytechnique, dont Le Parisien a publié les résultats dans son édition du 4 janvier. Ce taux atteint 62% pour le secteur des magasins et de la grande distribution.
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