Le glacier Dagniaux-Ruiz double sa production

Implanté à Roubaix, le glacier Dagniaux-Ruiz va doubler sa production. Dagniaux fabrique actuellement 350 000 litres de glace à l'année, contre 1 million de litres pour l'ensemble du groupe Ruiz. Le chantier de construction d'un nouveau bâtiment est en cours et devrait être opérationnel en septembre pour transférer la production d'un site à l'autre. La société se donne les capacités de répondre à de nouveaux marchés à l'international. Elle prévoit d'ores et déjà de doubler son chiffre d'affaires à l'export en 2014. Une vingtaine d'embauches devrait être réalisée pour l'occasion.