Selon l’arrêté du 21 mars, Jean-Marc Bournigal quitte ce jour la direction du cabinet de Bruno Le Maire pour prendre la présidence de l’Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture (IRSTEA). Il est remplacé par son adjoint Julien Steimer, qui se voit ainsi promu.
Les habitudes alimentaires des Français de plus de 65 ans ou plus ont évolué avec le changement générationnel. Ces dernières…
La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…
Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…
L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…
Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…
Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…
