IGP pour le Potjesvlees uit de Westhoek
Le 9 janvier, le Potjesvlees uit de Westhoek, préparation à base de viandes bouillies de veau, de lapin et de poulet typique de la région transfrontalière belge située entre la mer du Nord, la Lys et la frontière française, a obtenu l’indication géographique protégée (IGP). Il s’agit de la première préparation à base de viande à obtenir cette reconnaissance européenne, se félicite l’office flamand d’agromarketing (Vlam).
