Restauration
Groupe Bertrand revend l’enseigne Quick au fonds américain HIG Capital
Groupe Bertrand a cédé Quick au fonds américain HIG Capital qui veut accélérer le développement du réseau de l’enseigne de restauration.
Groupe Bertrand a cédé Quick au fonds américain HIG Capital qui veut accélérer le développement du réseau de l’enseigne de restauration.
Le fonds américain HIG Capital a annoncé dans un communiqué acquérir l’enseigne de restauration Quick, qui compte 107 établissements en France, auprès de la société Groupe Bertrand.
L’opération estimée à 240 millions d’euros selon l’Agefi devrait être finalisée avant la fin de l’année 2021 sous condition d’être approuvée par les autorités de la concurrence.
Le fonds américain « va accompagner les équipes de Quick dans la transition de l’enseigne pour devenir une compagnie indépendante et renforcer l’accélération de son expansion, avec pour objectif de doubler la taille de son réseau d’ici les années à venir », souligne Olivier Boyadjian, directeur général de HIG Capital, cité dans le communiqué.
Quick sert environ 36 millions de repas par an.
