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Fleury Michon rejoint à nouveau la Fict

Billy Salha, directeur général de Fleury Michon
Billy Salha, directeur général de Fleury Michon

Fleury Michon a décidé de réadhérer à la Fict à compter du 1er mars 2020, annoncent les deux structures dans un communiqué commun. Cette décision s’est faite à la suite de la position affichée de la Fict vis-à-vis du Nutri-Score. « La Fict et Fleury Michon se réjouissent de cette décision qui permettra de mieux mutualiser les forces des entreprises de charcuteries en vue de répondre aux enjeux clés de la profession et aux attentes des consommateurs », précise le communiqué. La fédération reconnaît son intérêt pour une information nutritionnelle « pertinente », tout en soulignant la nécessité de l’améliorer afin de réhabiliter les qualités des protéines animales et prendre en compte des nutriments essentiels tels que le fer assimilable. La mise en œuvre du Nutri-Score repose toujours sur la décision individuelle de chacune des entreprises membres de la Fict.

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