Déficit commercial en légumes, excédent en PDT
Le déficit commercial de la France en légumes frais s’est aggravé, selon FranceAgriMer, atteignant 427 000 tonnes sur les quatre premiers mois de l’année contre 398 000 t l’année précédente et 384 000 t en 2016. En valeur, toutefois, il tend à se résorber d’une année sur l’autre, de l’ordre de 12 % à 443 millions d’euros. En cause, selon FranceAgriMer, la baisse de 16 % des importations, à 870 millions d’euros.
Contrairement aux légumes frais, la France n’était pas en déficit commercial pour la pomme de terre en début d’année. En cumul de janvier à avril, un excédent de 882 000 tonnes était relevé, selon FranceAgriMer, soit 16,4 % de plus qu’un an plus tôt et 18,7 % de plus qu’en 2016. Toutefois, cette augmentation s’est inscrite dans un contexte de marché morose pour la filière. Si les volumes expédiés ont progressé de 12 %, les prix ont été revus à la baisse. Une tendance à relier à une forte production lors de la campagne 2017-2018, qui a tiré les prix vers de très bas niveaux faute de demande plus tonique. De quoi entraîner une baisse de l’excédent commercial à 155 millions d’euros contre 220 millions d’euros un an plus tôt et 209 millions d’euros en 2016.
