Carrefour lance un lait Filière Qualité équitable

Les magasins Carrefour distribuent à compter de ce mois de janvier un lait UHT demi-écrémé Filière Qualité Carrefour qui en outre affiche une rémunération plus juste des producteurs. Ces derniers sont au nombre de 326. Ils reçoivent 390 euros pour 1000 litres de lait. En outre, le cahier des charges garantit que les vaches sont nourries sans OGM (<0.9%), élevées dans le respect de critères stricts de bien-être animal et qu’elles ont accès au pâturage pendant 120 jours par an minimum. Les partenaires sont la société LSDH (laiterie saint Denis de l'Hôtel) et l'APLBC (association des producteurs de lait du bassin centre).