Bovins : la Chine de retour aux achats en 2016

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Publié le 11 avril 2016 - Par Virginie Pinson

Bovins : Les achats chinois de viande bovine sur les deux premiers mois de 2016 ont atteint 95 000 tonnes, soit plus du double que sur la même période de 2015, rapporte l’AHDB. 90 % des marchandises proviennent des principaux exportateurs de l’hémisphère Sud. Le Brésil a fait son retour en août dernier suite à une levée d’embargo et est redevenu le premier fournisseur de la Chine, devant l’Australie et l’Uruguay. Les envois brésiliens devraient progresser encore fortement
cette année.

Ovins : La semaine dernière, le marché des agneaux outre-Manche s’est progressivement alourdi, sur fond d’augmentation de l’offre. Les tarifs se sont orientés à la baisse, notamment sur la fin de la semaine. Dans l’ensemble, le commerce reste assez régulier.
Par ailleurs, la Commission européenne note que le cheptel ovin européen aurait progressé de 2 % entre décembre 2014 et décembre 2015. C’est la première hausse de ce chiffre depuis les années 1990. Le cheptel laitier progresse plus sensiblement que le cheptel allaitant. Les augmentations les plus fortes ont été enregistrées en Espagne et en Roumanie.

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