Aller au contenu principal

Consommation
1 Européen sur 10 consomme 5 fruits et légumes par jour

© Commission européenne

Seulement 12 % des Européens consomme au moins cinq fruits et légumes par jour, selon les dernières données d’Eurostat sur la consommation de fruits et légumes en Europe. Un tiers dit n’en manger aucun au quotidien. En moyenne, environ 55 % de la population européenne déclare consommer entre un et quatre fruits et légumes par jour.  

C’est en Irlande que la consommation est la plus élevée. Ainsi 33 % des Irlandais mangent au moins 5 fruits et légumes par jour, suivi de 30 % des Hollandais, 23 % des Danois et 20 % des Français. A contrario la Roumanie affiche la plus faible consommation quotidienne avec seulement 2 % de la population qui suit cette recommandation. 

Les femmes plus consommatrices que les hommes 

La consommation quotidienne de fruits et légumes des femmes est plus élevée que celle des hommes : en moyenne, 58% des femmes ont déclaré manger un à quatre fruits et légumes par jour, contre 51% pour les hommes. Il en va de même pour une consommation quotidienne d’au moins cinq fruits et légumes (15% contre 10%). L'enquête a également montré que les hommes sont plus nombreux que les femmes à ne consommer aucun fruits et légumes (39 % contre 27 %).

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe

Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’Ukraine est un peu…

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio